Хлеб на пиве Автор Вероника Крамарь
Хлебушек готовится очень просто, а получается потрясающим - с тонкой корочкой и крупнопористым мякишем. Выпекать его можно в любой форме, у меня - прямоугольная форма для хлеба.
Нам потребуется:
мука - 400 г;
пиво (подойдёт и светлое, и тёмное) - 300 мл;
соль - 1 ч. л.;
дрожжи сухие - 1/2 ч. л.;