Медовый РУЛЕТ со сметанным кремом и ягодами🐝
Бисквитное медовое ТЕСТО (30х40 см)
4 яйца 1с 50 гр сахара щепотка соли 100 гр меда 160 гр муки 1/2 чл соды 40 гр молока
Сметанный КРЕМ:
120 гр сливок 35% 150 гр сметаны 25% 30 гр сахарной пудры ваниль
Ягодная НАЧИНКА:
100 гр ягод 5 гр кукурузного крахмала 15 гр сахара
120 гр шоколада
мед