Шоколадно- кофейный баноффи пай Автор Вероника Крамарь Вкусный пирог из шоколадного песочного коржа с начинкой из бананов и варёной сгущёнки. Верх покрыла взбитыми сливками с кофе. Нам потребуется: мука - 170 г; масло сливочное - 110 г; сахар - 50 г; какао - 30 г; яйцо - 1 шт.; разрыхлитель - 1 ч. л. Для начинки: сливки для взбивания (я использую сливки на растительных маслах жирностью 26%) - 1 стакан; растворимый кофе - 1 ст. л.; варёная сгущёнка - 1 банка; бананы - 2-3 шт.