Яблочный пирог с заварным кремом. Вкуснее шарлотки Пирог получается очень нежным за счет яблок и классического заварного крема. Продукты: молоко, 250 мл; сахар, 50 г; яйцо, 1 шт; крахмал кукурузный, 15 г; ванилин по вкусу. Для теста: яйца, 2 шт; яблоки, 2 шт; сахар, 100 г; молоко, 100 мл; мука, 200 г; ванилин по вкусу; разрыхлитель, 1ч.л. Приготовление: Смешиваем все ингредиенты для крема, взбиваем венчиком или миксером и варим на небольшом огне, постоянно перемешива...