iamcook.ru
15.03.2024, 8:43:32
Кекс «Пряник» в мультиварке — рецепт с фото пошагово Подробнее
Взгляд Постилы
Изображение показывает домашний фруктовый кекс с прозрачной глазурью на верху, один кусок отделён. На заднем плане видны фрукты, включая яблоки и виноград.
Кекс «Пряник» в мультиварке
Ингридиенты
- Мука - около 200 г
- Мед - 150 г
- Сахар - до 100 г
- Яйцо - 2 шт.
- Растительное масло - 50 мл
- Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
- Корица - 1 ч.л.
- Имбирь - 0,5 ч.л.
- Мускатный орех - 0,5 ч.л.
- Джем - около 100 г
- Сахар - 4 ст.л
- Вода - 2 ст.л.
Инструкция
- Лучше мне было бы сначала испечь в мультиварке кекс, затем разрезать его пополам и промазать джемом. А я делила тесто на две части и наливала джем между ними... Для приготовления кекса «Пряник» в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку. Соедините мёд, растительное масло и сахар, перемешайте и нагрейте до закипания. Яйца взбейте в легкую пену. Добавьте муку с корицей, разрыхлителем, молотым имбирем и измельченным мускатным орехом. Перемешайте все ингредиенты до однородного состояния. Чашу мультиварки нужно или хорошо смазать, или проложить промасленной пекарской бумагой. Лучше вылить всё тесто и испечь один кекс, но я видела вариант с разделением теста на две части. После первой части теста, на его поверхность, выкладывается джем, а затем вываливается вторая половина теста. Установите режим "Выпечка" 45-60 минут, время зависит от свойств разных моделей мультиварок. Для глазури нужно вскипятить воду с сахаром, поварить пару минут и охладить до комнатной температуры. Полейте глазурью теплый кекс-пряник. Кекс «Пряник», испеченный с вечера, очень порадовал моих близких на завтрак... Очень калорийный, сытный, ароматнейший и вкуснейший!
Кекс «Пряник» в мультиварке — рецепт с фото пошагово
