#Кулинария Нежные шоколадные блинчики с хрустящими краями и воздушный крем с цитрусовым ароматом и приятной кислинкой… Да это же пища богов, ребята! Шоколадные блины с апельсиновым кремом Для теста: Молоко — 240-320 мл Куриное яйцо — 1 шт. Сливочное масло (растопленное) — 40 г Пшеничная мука — 160 г Какао-порошок — 5 ст. л. Разрыхлитель теста — ½ ч. л. Сахарный песок — 50 г Соль — ¼ ч. л. Для крема: Сливочный сыр — 120 г Апельсин (цедра и сок) — ½ шт. ...