Кутабы с зелёным луком и сыром Ингредиенты: Мука — 3,5 стак. Тёплая вода — 1 стак. Соль — 1 ч. л. Зелень — 200 г Адыгейский сыр —150 г Сулугуни — 150 г Приготовление: 1. Смешать в миске муку с солью. Постоянно помешивая, постепенно добавлять воду. 2. Выложить на присыпанную мукой поверхность и заменить крутое тесто.

Кутабы с зелёным луком и сыром Ингредиенты: Мука — 3,5 стак. Тёплая вода — 1 стак. Соль — 1 ч. л. Зелень — 200 г Адыгейский сыр —150 г Сулугуни — 150 г Приготовление: 1. Смешать в миске муку с солью. Постоянно помешивая, постепенно добавлять воду. 2. Выложить на присыпанную мукой поверхность и заменить крутое тесто.