Торт «Эскимо» Торт «Эскимо»  Ингредиенты:  Для теста:  -4 яйца (отделить белки от желтков)  -1 стакан сахара.  -10 ст.л. холодной воды.  -2 ст.л. с горкой какао.  -1/2 ч.л соды.  -1 стакан муки.  -1 ч.л. ванилина. для крема:  -1 стакан сахара.  -3 ст.ложки. муки с горкой.  -2 яйца.  -ванилин.  -1 стакан теплого молока.  — 250гр сливочного масла. Для глазури:  -2 ст.л. сахара.  -2 ст.л. какао-порошка.  -2 ст.л. сметаны.  -50гр сливочного масла. Способ приготовления:  — Яйца...