Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков. Ингредиенты: — 3 столовые ложки муки. — 3 столовые ложки масла подсолнечного. — 1 столовая ложка сахара. — 1 чайная ложка соли. 1. Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. 2. Хорошо перемешать. 3. Дать остыть этой смеси. Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейко...