Пляцок "Первая любовь" Тесто: – 400 гр. муки; – 100 гр. какао; – 360 гр. сахара; - 3 яйца; – 500 гр. кефира; - 12 гр соды; – 10 гр ванильного сахара. Выпекать 35-40 мин при 170 градусах С. Крем: – 200 гр. сливочного масла; – 300 гр. сметаны; – 10 гр. ванильного сахара. Взбить миксером до однородности. Разрезать корж и перемазать, когда он еще хорошо теплый, легко режется! Как остынет до комнатной температуры, можно подавать! Я не добавляла сахар в крем, только ванильны...

Пляцок "Первая любовь" Тесто: – 400 гр. муки; – 100 гр. какао; – 360 гр. сахара; - 3 яйца; – 500 гр. кефира; - 12 гр соды; – 10 гр ванильного сахара. Выпекать 35-40 мин при 170 градусах С. Крем: – 200 гр. сливочного масла; – 300 гр. сметаны; – 10 гр. ванильного сахара. Взбить миксером до однородности. Разрезать корж и перемазать, когда он еще хорошо теплый, легко режется! Как остынет до комнатной температуры, можно подавать! Я не добавляла сахар в крем, только ванильны...