Солянка с капустой — невероятно вкусно, просто и по-домашнему!
Мои домочадцы просто без ума от этой солянки — вкус насыщенный, аромат волшебный, а готовится всё просто! Можно подавать как гарнир, как самостоятельное блюдо или использовать как заготовку на зиму.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 2 кг (нашинковать)  
- Помидоры красные — 2 кг (порезать крупными кубиками)  
- Морковь — 500 г (натереть или нарезать соломкой)  
- Лук репчатый — 500 г (нарезать полукольцами ...