Белокочанная

Савойская капуста: как вырастить хороший урожай Эта капуста похожа на белокочанную, но выглядит необычной – у нее сморщенные листья. А по ряду свойств она превосходит свою именитую родственницу. Рассказываем, в чем ее плюсы и как вырастить

Брюссельская капуста: как вырастить хороший урожай Брюссельская капуста превосходит по питательности белокочанную. А ее выращивание мало отличается от агротехники кочанных видов. Но есть одна важная особенность – брюссельская капуста очень медленно растет

5 причин не налегать на сырую капусту и кейл. От проблем с щитовидкой до камней в почках Сырая белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста и особенно кейл давно получили статус суперфуда. Их добавляют в салаты, зеленые коктейли и детокс-программы. Однако у этой моды есть обратная сторона — и вот о ней стоит узнать всем и каждому.

5 причин не налегать на сырую капусту и кейл. От проблем с щитовидкой до камней в почках Сырая белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста и особенно кейл давно получили статус суперфуда. Их добавляют в салаты, зеленые коктейли и детокс-программы. Однако у этой моды есть обратная сторона — и вот о ней стоит узнать всем и каждому.

Татарские пирожки с картошкой Пирожки получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри.Ингредиенты:Мука пшеничная — 350 г Вода — 150 г Сливочное масло — 70 г Соль для теста — 3 г Картофель — 300 г Капуста белокочанная — 150 г Укроп — по вкусу Соль...

​Квашеная капуста с морковкой и редькой Ингредиенты:Капуста белокочанная — 500 гСоль — 0,5 ст. л. Редька — 0,5 шт. Морковка — 0,5 шт. Черный перец — по вкусуПриготовление:1. Капусту нашинкуйте полосками. 2. Очищенную редьку натрите на терке. 3. Натрите на терке морковку. 4....

​Быстрая капуста в пакете Ингредиенты:Капуста белокочанная — 1 кгМорковка — 1 шт. Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 ст. л.Приготовление:1. Нашинкуйте капусту тонкими полосками, срезая кочерыжку. 2. Почистите морковку и натрите на терке. 3. Сложите овощи в пакет. 4. Всыпьте соль...

​Быстрая капуста в пакете Ингредиенты:Капуста белокочанная — 1 кгМорковка — 1 шт. Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 ст. л.Приготовление:1. Нашинкуйте капусту тонкими полосками, срезая кочерыжку. 2. Почистите морковку и натрите на терке. 3. Сложите овощи в пакет. 4. Всыпьте соль...

Красный, вкусный, настоящий. Приготовь правильно борщ! Вам потребуется:600 г говяжьей шеи2 моркови2 свеклы1 большая луковица и2 маленьких луковицы1/3 средней белокочанной капусты4 зубчика чеснока30 g. петрушка1 лимонсахарсольчерный перец

Салат коул-слоу с курицей! Ингредиенты:Куриные грудки — 2 шт. (500 г)Капуста белокочанная — 350 гКапуста краснокочанная — 350 гЯблоко зелёное — 1 шт.Морковь — ½ шт. (100 г)Сельдерей — 2 стебляАрахис — 100 гЧили перец — ⅓ шт.Лайм — 1 шт.Соевый соус — 45...

Шарлотка с капустой Ингредиенты:Мука 200 г Кефир 150 мл Майонез 100 мл  Яйцо 3 шт  Сода 0,5 ч. л.  Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) 1 шт  Морковь 1 шт  Соль Приготовление:  1. Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку -...

Постный гарнир из белокочанной капусты Ингредиенты: Капуста белокочанная — 450–500 гЛук репчатый — 80 г Морковка — 80 г Паприка молотая — 0,5 ч. л. Куркума — 0,5 ч. л. Масло растительное — 1,5 ст. л. Вода — 80–100 г Соль — по вкусу Черный перец...

Шарлотка с капустой Ингредиенты:мука — 200 гкефир — 150 млмайонез — 100 мл яйцо — 3 шт. сода — 0,5 ч. л. капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) — 1 шт. морковь — 1 шт. сольПриготовление: 1. Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку -...

Белокочанная капуста: скромная королева здорового питания! 🥬 Статья автора «Сергей Малозёмов» в Дзене ✍: Хрустящая, сочная — белокочанная капуста!

Шарлотка с капустой Ингредиенты:мука — 200 гкефир — 150 млмайонез — 100 мл яйцо — 3 шт. сода — 0,5 ч. л. капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) — 1 шт. морковь — 1 шт. сольПриготовление: 1. Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку -...

Шарлотка с капустой Ингредиенты:мука — 200 гкефир — 150 млмайонез — 100 мл яйцо — 3 шт. сода — 0,5 ч. л. капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) — 1 шт. морковь — 1 шт. сольПриготовление: 1. Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку -...

Идеальная квашеная капуста: пропорции соли, которые работают всегда Сегодня решила заквасить капусту. То, что квасила осенью, у меня закончилось. И я решила ещё раз нарезать капусточки — как раз хватит на остаток зимы и на весну. Раньше я солила капусту большими порциями — не менее 10 килограммов. Сейчас много не солю. Беру капусту. Стараюсь покупать крупные вилки — они лучше вызревшие. Квашу обычно 3 килограмма. Ингредиенты: - Капуста белокочанная — 3 кг (в нашинкованном...

Салат с фасолью и капустой белокочанной

Домашние щи, которые получаются всегда: курица, фасоль и сметанный секрет вкуса Ингредиенты (на кастрюлю 3–3,5 литра) Все продукты доступны и легко заменяемы. Курица (бедра или голень) — 500–600 г Белокочанная капуста — 300–400 г Фасоль (вареная или консервированная) — 200 г Полный список ингредиентов...

Капустные вафли: из цветной, белокочанной и брокколи

​Овощной салат со сметаной Ингредиенты:Капуста белокочанная — 300 гМорковь — 1 шт. Яблоко — 1 шт. (лучше кисло-сладкое) Укроп свежий — 1 пучок (небольшой) Петрушка свежая — 1 пучок (небольшой) Сметана — 200 г Уксус столовый 9% — 1 ч. Горчица...

Омлет с белокочанной капустой на сковороде — рецепт с фото пошагово

Салат из крабовых палочек с белокочанной капустой Ингредиенты: Консервированная кукуруза – 1 банкаБелокочанная капуста – 450 грКрабовые палочки – 350 грКорень сельдерея – 100 грМорковь – 300 грЧеснок – 3 зубчикаУкроп – 1 пучокСметана – 200 млСахар – 1 ч.л. без горкиУксус – 1,5 ч.л.Соль, перец – по вкусуПриготовление:  Капусту...

Язва желудка. 5 народных рецептов из старинных лечебников 1. Свежевыжатый сок белокочанной капусты пить по стакану 5 раз в день на протяжении месяца. 2. Столовую ложку меда растворить в стакане теплой кипяченой воды. Пить в день по 3-4 стакана за час до еды. 3. Сок подорожника — 0,5 л, мед пчелиный — 0,5 кг. Смешать и...

Золотое правило квашеной капусты Квашеная капуста — идеальная закуска и кладезь витаминов Главное — соблюдать простое золотое правило: на 1 кг капусты всегда берём 20 г соли Ингредиенты: Капуста белокочанная — 1 кг Морковь — 1 шт. Соль крупная — 20 г (2% от веса капусты) Как готовлю: Нашинковываю капусту, морковь натираю на тёрке. Добавляю соль — ровно 20 г на каждый килограмм (это важно!). Переминаю руками, пока не появится сок. Укладываю в банку или горшок, плотно ...

Овощное рагу с белокочанной капустой в мультиварке

Пост на стене Голубцы с пекинской капустой🫶Не люблю возится с белокочанной😮‍💨, если только пошинковать🤭На 100 гр. КБЖУ: 66 кКал., 3,7/4,1/4,1Ингредиенты:Лук репчатый - 1 шт;Морковь - 1 шт;Фарш любой (у меня говяжий) - 350 гр;Рис - 50 гр. (можно без него);Пекинская капуста - 1 кочан;Томатная паста (у меня кетчуп) примерно гр. 100 для заливки;Растительное или оливковое масло для жарки.Зелень и специи по вкусу.Пригот...

СУП ДАЧНЫЙ Ингредиенты: Тушенка 1 бан. Картофель 2 шт Морковь 1 шт Лук репка 1 шт Капуста белокочанная 150 г Чеснок 3 дольки Перец горошком Соль, перец Свежая зелень пучок Лавровый лист

Чем полезна и опасна капуста кале Капуста кале, также известная как кейл, представляет собой листовую разновидность традиционной белокочанной капусты. Несмотря на широкую популярность на Западе, в России она пока остаётся редкостью. В беседе с KP.RU агроном Светлана Михайлова рассказала о свойствах этого овоща, его пользе и возможных ограничениях в употреблении.

9 вкусных салатов | Журнал "JK" Джей Кей 1. Салат из белокочанной капусты с курицей и яичными блинчиками Состав: Яйца – 2 шт Молоко – 2 ст.л. Куриная грудка – 1 шт (~ 200 гр) Белокочанная капуста – 300 гр Укроп – 2-3 веточки Майонез, соль...

Маринованная капуста (за сутки) | Журнал "JK" Джей Кей Ингредиенты: - капуста белокочанная - 2,5 кг. - морковь - 700 гр. - чеснок - 4 зуб. - масло растительное - 100 мл. - уксус (9%) - 100 мл. - вода - 1 л. - перец чёрный (горошком) - 12 шт. - соль - 70 гр. - сахар - 100 гр. - гвоздика - 5 шт. - лист лавровый - 4 шт...

Наивкуснейшая капустка | Журнал "JK" Джей Кей Ингредиенты: Капуста белокочанная — 3 кг Лук репчатый — 500 г Морковь — 500 г Перец болгарский — 500 г Сахар — 175 г Соль — 2 ст. л. (полные с горкой) Масло растительное — 250 мл Уксус (9%) — 250 мл...

Тушеная капуста по-баварски Ингредиенты: 700 г белокочанной капусты,1 луковица,1 морковь,150 г грудинки свиной,1 яблоко,1 ст ложка тмина,2 ст ложки уксуса яблочного,1 ст ложка горчицы,майоран,2 ст ложки сахара,соль,растительное маслоПриготовление:  Грудинку нарежьте кубиками, а затем на сковороде, где будете...

Капусты белокочанной — 100 г, свеклы — 70 г, картофеля — 60 г, моркови — 15 г, сельдерея — 5 г, помидоров — 50 г, петрушки (зелень) — 5 г, масла сливочного — 10 г, сметаны — 30 г, лимонной кислоты — по вкусу, воды — 350 г (вместо кислоты можно положить яблоки или черную смородину).

Тушеная капуста по-баварски Ингредиенты: 700 г белокочанной капусты,1 луковица,1 морковь,150 г грудинки свиной,1 яблоко,1 ст ложка тмина,2 ст ложки уксуса яблочного,1 ст ложка горчицы,майоран,2 ст ложки сахара,соль,растительное маслоПриготовление:  Грудинку нарежьте кубиками, а затем на сковороде, где будете...

Невероятная вкуснятина из капусты! Жалею, что не готовила так раньше! Даже те, кто капусту не любит, просят добавки! Нам потребуется: - Капуста (белокочанная, не слишком рыхлая) - Ветчина или отварное мясо — 250 г - Сыр — 250 г (твёрдый или полутвёрдый, не творожный) - Укроп — небольшой пучок - Чеснок — 1 зубчик - Мука — для панировки - Панировочные сухари — по вкусу - Яйца — 2–3 шт. - Паприка с дымком — 1 ч. л. (можно заменить на сладкую) - Чеснок гранулированный — по вку...

Тушеная капуста по-баварски Ингредиенты: 700 г белокочанной капусты,1 луковица,1 морковь,150 г грудинки свиной,1 яблоко,1 ст ложка тмина,2 ст ложки уксуса яблочного,1 ст ложка горчицы,майоран,2 ст ложки сахара,соль,растительное маслоПриготовление:  Грудинку нарежьте кубиками, а затем на сковороде, где будете...

ЯжеХозяйка Капустные котлеты 📌 КБЖУ (на 1 порцию): 180 ккал / Б 6 г / Ж 9 г / У 20 г Ингредиенты: • Белокочанная капуста — 200 г • Яйцо — 1 шт. • Овсяные хлопья — 2 ст. л. • Лук — 1/2 шт. 👨🏻‍🍳 Приготовление: Нашинкуй капусту, смешай с яйцом, овсянкой и нарезанным луком. Сформируй котлеты и обжарь на сковороде.

Тушеная капуста по-баварски Ингредиенты: 700 г белокочанной капусты,1 луковица,1 морковь,150 г грудинки свиной,1 яблоко,1 ст ложка тмина,2 ст ложки уксуса яблочного,1 ст ложка горчицы,майоран,2 ст ложки сахара,соль,растительное маслоПриготовление:  Грудинку нарежьте кубиками, а затем на сковороде, где будете...

Бигос с колбасками и грибами Ингредиенты:1 кочан белокочанной капусты,500 г квашеной капусты,500 г колбасок,15 г белых сушеных грибов,100 г чернослива,2 луковицы,3 помидора,1 ст красного сухого вина,2 лавровых листа,1 ст ложка растительного маслаПриготовление:Чернослив и сушеные грибы залейте кипятком на 30...

Бигос с колбасками и грибами Ингредиенты:1 кочан белокочанной капусты,500 г квашеной капусты,500 г колбасок,15 г белых сушеных грибов,100 г чернослива,2 луковицы,3 помидора,1 ст красного сухого вина,2 лавровых листа,1 ст ложка растительного маслаПриготовление:Чернослив и сушеные грибы залейте кипятком на 30...

Капуста белокочанная: польза и вред для организма

Бигос с колбасками и грибами Ингредиенты:1 кочан белокочанной капусты,500 г квашеной капусты,500 г колбасок,15 г белых сушеных грибов,100 г чернослива,2 луковицы,3 помидора,1 ст красного сухого вина,2 лавровых листа,1 ст ложка растительного маслаПриготовление:Чернослив и сушеные грибы залейте кипятком на 30...

ТУШЕНАЯ КАПУСТА В МУЛЬТИВАРКЕ! Ингредиенты: Капуста белокочанная - 1,5 килограмма (один кочан) Масло растительное - 1 столовая ложка Лук репчатый - 2 штуки Паста томатная - 140 грамм Соль - по вкусу Перец черный молотый или горошком - по вкусу Вода очищенная - 1 мультистакан Приготовление: В первую очередь подготавливаем все продукты, которые понадобятся для приготовления блюда. С белокочанной капусты удаляем старые листья, а лук и морковь очищаем от кожуры. Затем промыв...

Капуста белокочанная посадка и уход — Домашние заботы

ЛУЧШИЕ ПРЕДШЕСТВЕННИКИ (посевооборот) В идеале, повторные посевы культур на одном и том же месте допустимы только для однолетних листовых и пряновкусовых растений, позволяющих получить урожай от 2 до 6 раз (салаты, горчица, укроп, шпинат, пекинская капуста и т. д.). • белокочанная и цветная капуста – картофель, помидоры, лук на репку, бобовые, морковь, свёкла; • помидоры, перец, баклажаны, физалис – белокочанная и цветная капуста, огурцы, кабачки, тыква, бобовые, лук на ...

ЛУЧШИЕ ПРЕДШЕСТВЕННИКИ (посевооборот) В идеале, повторные посевы культур на одном и том же месте допустимы только для однолетних листовых и пряновкусовых растений, позволяющих получить урожай от 2 до 6 раз (салаты, горчица, укроп, шпинат, пекинская капуста и т. д.). • белокочанная и цветная капуста – картофель, помидоры, лук на репку, бобовые, морковь, свёкла; • помидоры, перец, баклажаны, физалис – белокочанная и цветная капуста, огурцы, кабачки, тыква, бобовые, лук на ...

ЛУЧШИЕ ПРЕДШЕСТВЕННИКИ (посевооборот) В идеале, повторные посевы культур на одном и том же месте допустимы только для однолетних листовых и пряновкусовых растений, позволяющих получить урожай от 2 до 6 раз (салаты, горчица, укроп, шпинат, пекинская капуста и т. д.). • белокочанная и цветная капуста – картофель, помидоры, лук на репку, бобовые, морковь, свёкла; • помидоры, перец, баклажаны, физалис – белокочанная и цветная капуста, огурцы, кабачки, тыква, бобовые, лук на ...

ЛУЧШИЕ ПРЕДШЕСТВЕННИКИ (посевооборот) В идеале, повторные посевы культур на одном и том же месте допустимы только для однолетних листовых и пряновкусовых растений, позволяющих получить урожай от 2 до 6 раз (салаты, горчица, укроп, шпинат, пекинская капуста и т. д.). • белокочанная и цветная капуста – картофель, помидоры, лук на репку, бобовые, морковь, свёкла; • помидоры, перец, баклажаны, физалис – белокочанная и цветная капуста, огурцы, кабачки, тыква, бобовые, лук на ...

Вкусная ПП запеканка из капусты с мясом на 100грамм - 108.39 ккалБ/Ж/У - 9.31/5.38/5.47 Ингредиенты: Капуста белокочанная - 400 г Куриный фарш – 400 г (из филе) Лук – 1 шт Морковь – 1 шт Масло оливковое для обжарки мяса Соль, перец черный молотый - по вкусу Для заливки: Йогурт натуральный – 6 ст. л Яйца – 3 шт Мука цельнозерновая – 3 ст. л Соль - по вкусу Сыр нежирный – 50 г Приготовление: Белокочанную капусту нашинковать, обмять. Порезать лук, натере...

Обалденный пирог с капустой. Готовится просто: замешиваем тесто, сразу раскатываем и кладём начинку. Делюсь самым лёгким рецептом Ингредиенты: белокочанная капуста - половина вилка репчатый ук - 2 шт Тесто: мука - 380 гр (2,5 стакана) теплая вода - 1 стакан (200мл) сухие дрожжи - 0,5 ст. л соль - 0,5 ч. л яйцо - 1 шт сахар - 1,5 ст. л масло растительное - 4 ст. л Готовим: Начнем с приготовления начинки: лук мелко нарезаем, капусту шинкуем на тонкие полоски. Затем на ско...

​Пирог с капустой Ингредиенты:-Мука 200 г -Кефир 150 мл -Майонез 100 мл -Яйцо 3 шт -Сода 0,5 ч. л. -Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) 1 шт -Морковь 1 шт -Соль Приготовление: Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи. Капусту измельчить и пожарить на сковороде с...

Вкусная капуста - 3 рецепта! Ставьте "класс" и сохраняйте рецепты у себя на страничке! Предлагаем вашему вниманию несколько простых и интересных рецептов для зимней заготовки капусты. Хотя нет уверенности в том, что приготовленную таким образом капусту вы не съедите раньше наступления зимних холодов:) Итак: 1. Болгарский перец, фаршированный капустой Ингредиенты: 2 больших головки белокочанной капусты, 25 – 30 шт. болгарского перца, 3-4 морковки, 2 литра воды,...

Солянка с капустой — невероятно вкусно, просто и по-домашнему! Мои домочадцы просто без ума от этой солянки — вкус насыщенный, аромат волшебный, а готовится всё просто! Можно подавать как гарнир, как самостоятельное блюдо или использовать как заготовку на зиму. Ингредиенты: - Капуста белокочанная — 2 кг (нашинковать) - Помидоры красные — 2 кг (порезать крупными кубиками) - Морковь — 500 г (натереть или нарезать соломкой) - Лук репчатый — 500 г (нарезать полукольцами ...

Не успеваю покупать белокочанную капусту. Готовлю такую вкусноту, что всё исчезает за минуту! Капуста — мой герой на кухне: успеваю из неё накрутить котлет, настрогать салат, а потом ещё удивляться, как всё это исчезает быстрее, чем готовилось! Капустные котлеты с фаршем Ингредиенты: - Капуста — 500 г - Фарш (любой) — 600 г - Яйцо — 1 шт. - Лук репчатый — 2 шт. (среднего размера) - Пармезан (по желанию) — 50 г - Соль — 1 ч. л. - Чёрный перец — по вкусу Приго...