Чизкейк классический | Больше рецептов в группе Десертомания Ингредиенты на форму 18 см.:Песочная основаПеченье - 350 гр.Сливочное масло - 45 гр.Сырная основа:Сливочно-творожный сыр - 550 гр.сахар - 100 гр.Молоко/сливки - 150гр.яйцо - 2 шт. Цедра 0,5 лимонаванильный экстракт (по желанию)

На изображении представлены два блюда с чизкейком: один целый, а другой – с кусочком на отдельной тарелке. Чизкейк окружен крупными, свежими клубниками, создавая яркий контраст с белизной сырной основы. Основное блюдо находится на плоской белой тарелке, которая выгодно подчёркивает насыщенность красных ягод. Кусочек отдельно помещён на меньшую белую тарелку рядом. Текстуры изображены с ясностью: мягкая кремовая основа чизкейка гармонично сочетается с хрустящей песочной коркой, которую создают из печенья и сливочного масла. Освещение ровное, дневное, что подчёркивает естественные цвета продуктов и текстур. Фон – деревянный, возможно, это деревянный стол, что придаёт композиции уют и домашний комфорт. В описании также приводятся ингредиенты, необходимые для приготовления классического чизкейка в форме 18 см: песочная основа из печенья и сливочного масла, сливочно-творожный сыр с сахаром, молоко или сливки, два яйца, цедра половины лимона и ванильный экстракт. Такая детальная раскладка ингредиентов подчёркивает аутентичность рецепта и вызывает аппетит.