Рыбные котлеты. 
Ингредиенты:⠀ 
-филе рыбы - 700 гр. ( хек, минтай, толстолобик) 
-манная крупа - 2-3 ст.л. 
-яйца - 2 шт. 
-морковь - 1 шт 
-молоко - 50 мл 
-лук - 1 шт. 
-сало свежее - 100 г 
-соль, перец - по вкусу . 
Приготовление: 
Рыбное филе промыть, очистить от кожи и нарезать кусками. 
Лук разрезать на 4 части. Морковь нарезать кусочками.Пропустить через мясорубку рыбу, сало, морковь и лук. Добавить яйца, манку посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. Сфо...