Простой рецепт лечо Ингpeдиенты: - помидоры — 4 кг, - перец болгарский — 5 кг, - сахар — 1 стакан, - соль — 2 столовых ложки (с горкой), - растительное масло — 1 стакан, - уксус 9% — 2 столовых ложки Приготовлeние: Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль. Поставить кастрюлю на огонь. После закипания массы п...

Простой рецепт лечо Ингpeдиенты: - помидоры — 4 кг, - перец болгарский — 5 кг, - сахар — 1 стакан, - соль — 2 столовых ложки (с горкой), - растительное масло — 1 стакан, - уксус 9% — 2 столовых ложки Приготовлeние: Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль. Поставить кастрюлю на огонь. После закипания массы п...