Безе Божественный рецептик! 
  Ингредиенты: 4 холодных белка  1 стак сахара 
  Приготовление: белки взбить в пышную пену, продолжая взбивать, струйкой всыпать сахар, взбить до твердых пиков( чтоб масса форму сохраняла), выложить на пергамент, смазывать...