Запеченный ГУСЬ, который станет звездой вашего стола! Рецепт запеченного гуся Ингредиенты:➊ Гусь - 5.5 кгДля рассола: ➊ На 1 л воды - 1 ст.л. соли➋ Апельсиновый сок - 300 мл➌ Апельсин - 1 шт.Для намазки: ➊ Аджика - 2 ч.л.➋ Копченая паприка - 2 ч.л.➌ Чеснок - 2-3 зуб.➍ Кетчуп - 4 ст.л.➎ Растительное масло - 2 ст.л.Начинка для гуся - 3 апельсина Для картошки 2 кг:➊...