Сырное суфле Ингредиенты:Твердый сыр – 200 грМолоко – 250 млЯйца – 6 штМука – 100грСливочное масло – 100 гр Приготовление: На сковороде растопите сливочное масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета.Влейте молоко и варите 2 минуты, выключите огонь.Отделите белки от желтков. Белки взбейте в...

Сырное суфле Ингредиенты:Твердый сыр – 200 грМолоко – 250 млЯйца – 6 штМука – 100грСливочное масло – 100 гр Приготовление: На сковороде растопите сливочное масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета.Влейте молоко и варите 2 минуты, выключите огонь.Отделите белки от желтков. Белки взбейте в...