Капустные котлеты, рецепт без грамма мяса. Вкусно, аж со сковородки хватают! Сегодня я приготовлю долгожданные капустные котлетки. Ранее я уже делала капустные котлеты из брокколи, но сегодня буду готовить их из белокочанной капусты. Ингредиенты: - Капуста - 1 кг. - Лук - 200-300 гр. - Чеснок - 20 гр. - Морковь - 100-200 гр. - Рис - 120 гр. - Вода - 250 гр. - Яйцо - 1 шт. - Сливочное масло - 40-50 гр. - Соль - 10 гр. - Перец чёрный молотый - 5 гр. - Масло растительное - 5...