Пирожки на майонезе. Рецепт на дрожжевом тесте: остаются мягкими даже на следующий день. Благодаря майонезу, пирожки получаются с легкой хрустящей корочкой. Ингредиенты для начинки: Капуста — 800 г; Лук — 2 шт.; Растительное масло — 30 мл. Готовим: В миску с теплой водой высыпаем дрожжи, сахар и соль, добавляем майонез и тщательно перемешиваем. Высыпаем в смесь муку и замешиваем мягкое и липкое тесто. Перед замесом лучше смазать руки растительным маслом. Убираем тесто ...