Тонкие тортильи из пшеничной или кукурузной муки — основа для многих блюд мексиканской кухни: буррито, фахитас,кесадилья.Приготовить такие лепёшки в домашних условиях совершенно просто.Эти лепёшки можно подавать вместо хлеба к первым блюдам,особенно к супам.