koolinar.ru
06.04.2014, 15:17:30
Капустный пирог с молодой капустой. Рецепт c фото, мы подскажем, как приготовить! Подробнее
Капустный пирог с молодой капустой
Ингридиенты
- 500 г молодой(белокачанной) капусты
- 3 яйца
- 5 ст.л. сметаны
- 3 ст.л. майонеза
- 6 ст.л. муки
- 1 ч.л. соли
- 2 ч.л. разрыхлителя
- укроп, петрушка по желанию
- кунжут(сезам) по желанию
Инструкция
- Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко резанную зелень. Яйца взбить в однородную массу, добавить остальные ингридиенты и замесить тесто. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту. Залить тестом и посыпать сверху сезамом. Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.
Капустный пирог с молодой капустой. Рецепт c фото, мы подскажем, как приготовить!
