Баклажаны печеные на зиму
ok.ru

Долгожданный рецепт баклажан! Все попробовали, одобрили, запускаем в жизнь:))
Печёные баклажаны с чесноком на зиму
На 1 кг баклажан 250 г моркови, 250 г болгарского красного перца, 100 г чеснока и 50 г петрушки. Если хочется острые, то красный молотый перец по вкусу прямо в банку между слоями.
Баклажаны моем, режем вдоль пополам, поперёк на 5 частей (кусками по 5 см примерно), выкладываем на решётку и запекаем на мангале.
Морковь шинкуем на шинковке для моркови...
ok.ru

Долгожданный рецепт баклажан!Все попробовали, одобрили, запускаем в жизнь:))
Печёные баклажаны с чесноком на зиму
Ингредиенты:
На 1 кг баклажан 250 г моркови, 250 г болгарского красного перца, 100 г чеснока и 50 г петрушки. Если хочется острые, то красный молотый перец по вкусу прямо в банку между слоями.
Приготовление:
Баклажаны моем, режем вдоль пополам, поперёк на 5 частей (кусками по 5 см примерно), выкладываем на решётку и запекаем на мангале.
Морковь шинкуем на...