Бальзамический соус
sloosh.ru
Запечённый картофель со спаржей в бальзамическом соусе Ингредиенты:Картофель средний — 1 кгСпаржа — 250 г Оливковое масло — 2 ст. л.
Бальзамический уксус — 4 ст. л. Соль, перец, чеснок — по вкусуПриготовление:1. Разогреть духовку до 200 ºС. 2. В форме для запекания смешать оливковое масло,...
sloosh.ru
Жареная говядина с глазированным луком Невероятно вкусное печеное мясо с ароматным глазированным луком-шалот и соусом приятно порадует своим вкусом и создаст праздничное настроение вашему ужину.Ингредиенты:говядина (филе) - 2,5 кг соль - по вкусу перец - по вкусу лук-шалот - 1 кг сахар коричневый - 2 ч. л. уксус бальзамический...
sloosh.ru
Итальянский соус для салатов Ингредиенты:лук репчатый - 1 шт.масло оливковое - 3/4 стакана уксус винный красный - 1/3 стакана уксус бальзамический - 1/4 стакана специи - 1 ч. л.
соль - по вкусуПриготовление:Оливковое масло взбить с уксусом, солью и специями. Добавить очень мелко нарубленный лук,...
gotovim.ru
Куриные крылышки в коньяке с малиновым соусом
Увеличить Увеличить: Куриные крылышки в коньяке с малиновым соусом
куриные крылья - 20 шт.; соль - 1 ч.л.; сахар - 1/2 ч.л.; смесь молотых перцев - по вкусу; коньяк - 50 мл; соевый соус - 1 ст.л.; растительное масло - 1 ст.л.; для соуса: малина (свежая или замороженная) - 1 стакан; сахар - 4 ст.л.; бальзамический уксус - 1 ст.л.; сладкий красный лук - 1/3 шт.
vk.com
Томаты запечённые с мёдом и тимьяном Ингредиенты: 300 г томатов черри 25 мл бальзамического уксуса 25 мл оливкового масла 1 ч. л. мёда 1 ч. л. листьев свежего тимьяна 1-2 зубчика чеснока соль морская крупная перец молотый Приготовление: Томаты черри выложить в форму для запекания, добавить раздавленный зубчик чеснока. Смешать бальзамический уксус с оливковым маслом, добавить мед и хорошо размешать. Полить соусом каждый помидор, посыпать листьями тимьяна, крупной солью и перцем. Запекать 30…
vk.com
Новости
Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе
Начнем с курочки. Что нужно:
Курица - 1,8 кг.
Маринад:
Вода - 500 мл.,
Сахар - 1 ст.л.,
Соль - 3 ст.л.,
Белый бальзамический винный уксус (в крайнем случае, думаю, можно яблочный 5%) - 50 мл.,
Лавровый лист - 4-5 шт.,
Черный перец горошком - 10 шт.,
Сильно газированная минеральная вода - 500 мл.,
Масло растительное - 2 ст.л. (в форму для запекания)
vk.com
Лапша с мясным соусом по-тайски
Что нужно:
Спагетти - 500 гр.,
Фарш говяжий - 500 гр.,
Соль (по желанию) - 0,5 ч.л.,
Бульон куриный - 120 мл.,
Устричный соус - 1 ст.л.,
Соевый соус - 1 ст.л. + 2 ст.л.,
Китайский темный уксус (или бальзамический уксус) - 1 ч.л.,
Чеснок - 3 зуб.,
Имбирь свежий натёртый - 1 ст.л.,
Перец чили красный - 0,5 - 1 стручок,
Лук репчатый - 1 шт.,
Масло растительное - 2 ст.л.
Лук зеленый свежий (нарезанный) - 3 ст.л.,
Подгруженный файл
Каждый год делаю для себя несколько баночек этого фантастического соуса и каждый год добавляю в него что-то новое. В этом году сделала его вот из таких продуктов:
800 г чернослива
200 г красного лука
150 г изюма
90-100 мл сухого красного вина
40 мл бальзамического уксуса
100 г меда
50 г неочищенного тростникового сахара
1/2 - 3/4 чайной ложк













































