Черный торт
vk.com
ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНЫЙ ЧИЗКЕЙК с нежной, кремовой структурой, насыщенным шоколадно-кофейным и сливочным вкусом, с легкой горчинкой. С шоколадно-сливочным ганашем. ~ вес чизкейка с декором 1,1 кг ~ кольцо диаметром 16 см
ЧИЗКЕЙК: сливочный крем-сыр 600 г (Hochland Creme Clasic) шоколад черный 47 % 3х90=270 г кофе 1 ч л с верхом (Nescafe Espresso)
ГАНАШ: шоколад молочный 90 г сливки 10 % 70 г
ДЕКОР: шоколад белый 70 г розмарин ежевика
vk.com
Торт Сосновая Шишка
Для бисквита: Сливочное масло – 250 гр. Черный кофе – 240 мл. Какао –порошок – 60 гр. Темный шоколад – 180 гр. Коричневый сахар – 350 гр. Яйца – 4 шт. Яичный желток – 2 шт. Мука – 180 гр. Разрыхлитель – 2 ¼ ч.л. Соль – ½ ч.л.
Для крема: Темный шоколад (более 70% какао) – 400 гр. Сливочное масло – 60 гр. Коричневый сахар – 70 гр. Сливки 33% - 420 мл. Сметана – 160 мл.
Для сборки:
Молочный шоколад – 280 гр. Сахарная пудра
ok.ru
Торт Черный Принц
Ингредиенты:
2 стакана сметаны
2 стакана сахара
2 стакана муки
4 яйца
1 стакан мака
1 стакан орехов
1 стакан изюма
какао
сода
уксус
500 гр сливочного масла
2 банки сгущёнки
Приготовление:
1-й корж
Растереть 1 яйцо + 1/2 стакана сахара, добавить 1/2 стакана сметаны + 1 чайную ложку соды, погашенную уксусом + 1/2 стакана муки + 3/4 стакана мака. Всё смешать и вылить в форму, смазанную маслом. Выпекать в духовке при 180 градусах до готовности.
2-й корж
Принц...
kaleidoscope17.ru
Шоколадный торт с чёрной смородиной: оценят все, кто попробует! - Калейдоскоп событий Шоколадный торт с чёрной смородиной! Приятно после долгого рабочего дня посидеть с чашечкой чая у экрана телевизора и посмотреть какой-нибудь добрый фильм! Сделайте Ваш вечер более приятным и добавьте к […]
ok.ru
"Торт «Кофе с шоколадом» БЕЗ ДУХОВКИ"
Ингредиенты:
- Кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана
- Печенье - 500 г
- Сахар - 1 стакан
- Яйца - 4 шт
- Какао-порошок – 1 ст.л.
- Сливочное масло - 250 г
- Ванильный сахар – 1 ч.л.
Приготовление:
1. Приготовление крема: сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешайте, прогрейте на водяной бане до загустения (постоянно помешивая). Смесь охладите и, добавляя небольшими порциями размягченное масло, взбейте до получения одн...
vk.com
Вкуснейший торт с бананами и шоколадным муссом Ингредиенты: Масло сливочное (в тесто) — 125 г Мука — 250 г Сахар — 100 г Миндаль — 50 г Яйцо куриное — 1 шт. Шоколад черный — 200 г Сливки (в шоколадную смесь) — 50 мл Масло сливочное (в шоколадную смесь) — 50 г Сыр сливочный — 250 г Сахарная пудра — 100 г Ром — 2 ст. л. Сливки 33-35% (в мусс) — 250 мл Банан — 3 шт. Приготовление: 1. Холод...
ok.ru
Птичье молоко Черная Смородина.
Бретонское песочное тесто:
Сливочное масло (82,5%) - 75 гр
Сахарная пудра. - 70гр
Соль - 2гр
Яичные желтки - 30гр
Миндальная мука - 35гр
Мука пшеничная - 100гр
Разрыхлитель - 5гр
Смешать размягченное сливочное масло и сахарную пудру с солью. Добавить постепенно желтки, миндальную муку и муку с разрыхлителем. Раскатать тесто толщиной 1 см. Вырезать два круга 16 см и 18 см. Выпекать при 170С 12 минут.
Суфле
Сливочное масло - ...
vk.com
КАПКЕЙКИ ЧЕРНЫЙ ЛЕС Вкус знаменитого торта "Черный лес" или "Шварцвальд"
Шоколад в тесто используется горький, но отлично подойдет обычный черный или молочный шоколад. Вишня подойдет свежая, замороженная или консервированная, однако используйте без косточек и лишней жидкости.
Ингредиенты получается 9 штук среднего размера:
Мука пшеничная - 90 г Яйца куриные - 2 штуки Масло сливочное - 50 г Шоколад горький - 50 г Сахар - 70 г Ванильный сахар - 10 г Какао-порошок - 10 г Сод...
gotovim.rogovo101.ru
Печеночный торт с кукурузными блинчиками
ИНГРЕДИЕНТЫ Для лукового маринада: 1 луковица 2 ст. л. красного винного уксуса 2 ч. л. соли 1 ч. л. сахара свежемолотый черный перец Для печеночного паштета: 800 г говяжьей печени 250 мл молока 250 мл сливок жирностью 20% 150 г сливочного масла 70 г пшеничной муки 80 г майонеза 2 луковицы 2 ст. л. растительного […]
Читай пост далее на сайте. Жми ⏫ссылку выше
recipes.handmade39.ru
Знаменитый Шварцвальдский торт «Чёрный лес» – классический рецепт и безалкогольный. Пошаговый рецепт приготовления торта «Чёрный лес». Как приготовить вкусный шоколадный бисквитный торт с кремом и вишнями. Рецепт праздничной выпечки. Рецепт немецкой кухни. #рецепт #свежиерецепты #торт #выпечка #бисквит #эстетика
youtube.com
Минутная вкуснота из замороженных ягод Вкуснее мороженого "Ягодное наслаждение", Меняю ягоды и - YouTube черная смородина -300г
сахар -50 г
вода -50 мл
желатин «Haas» -10г
вода -30мл Для творожной прослойки:
творог 5%-9%-400г
сметана 20% -150г
сахар -50г
ванильный сахар -1 пачка
желатин «Haas» -15г
вода -50мл Для основы:
печенье -200г
масло сливочноеи-90г
mylovevipechka.com
Что испечь на кефире? 6 рецептов на быструю руку Что можно испечь из кефира на быструю руку? Признаюсь, я и сама люблю что-нибудь по-быстрому испечь из кефира. Эти рецепты выручают, когда в запасе совсем мало времени, а нужно очень быстро приготовить что-то вкусное, необычное и с «изюминкой». Содержание статьи1 Оладьи.2 Торт на кефире: «Черный принц».3 Пирог с картошкой и мясом.4 Пирог с капустой.5 Яблочный …











































