Десерт «Калужское тесто» (русская кухня). Рецепт с фото Калужское тесто - сладость на основе ржаных сухарей, известная в России с 1783 года. Еще не был известен тульский пряник, а калужское тесто уже пользовалось огромной популярностью. В записях за 1904 год перечислены такие виды калужского теста: «хлебное, с миндалем, лимонное, апельсинное, ананасное, ореховое, фисташковое, какавное». В 1935 году оно упоминалось на калужском районном съезде Советов, но вот после этого о ...
![Каждый год готовлю на праздничный стол. Ароматный торт-пирог: крем, как яблочный пудинг Для многих торты и пироги — это два совершенно разных вида выпечки. Торты относятся к категории десертов, а пироги к сдобным хлебным изделиям. Однако умелые кондитеры смогли совместить два вида выпечки так, чтобы получилось нечто оригинальное. Разумеется, торты берут свои корни как раз из пирогов. Изначально тесто для коржей и бисквитов готовилось аналогично. Лишь в […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fc2b%2F74%2Fd6edf886907d70d111c1c1de39b.jpg)
![Торт без выпечки: ленивый рецепт. Без духовки и миксера Нередко бывает такое, что дома остается постное или пресное печенье. По законам жанра, такое хлебное изделие в семье не съедается. Вместо того чтобы выбросить невкусное печенье, можно сделать из него торт. Не нужно думать, что для готовки десерта из печенья у вас уйдет много времени. Оно готовится элементарно, ибо не нужно будет прибегать к помощи […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fe09%2F00%2F603e41b596213fc5ce91015122f.jpg)
