Какао бобы
lenta.ru

Цены на какао установили исторический рекорд. Биржевые цены на какао-бобы установили новый рекорд — впервые в истории фьючерсы на сырье для производства шоколада превысили отметку в 10 тысяч долларов. Стоимость тонны какао с поставкой в мае на лондонской бирже ICE поднялась более чем на 2,5 процента — с начала года сырье подорожало в 2,4 раза.
russian.rt.com

До исторического максимума: почему мировые цены на какао-бобы выросли втрое за последний год. С начала 2024 года мировые цены на какао-бобы выросли более чем в два раза и на торгах 25 марта впервые превысили $9,6 тыс. за 1 т. Эксперты связывают это с глобальным дефицитом продукта на фоне ухудшения погодных условий и снижения урожая в Западной Африке. Кроме того, по словам аналитиков, на стоимости товара отразилось удорожание логистики в связи с атаками на торговые суда в Красном море. Также…
lenta.ru

Стало известно об удвоении мировых цен на какао-бобы. Биржевая стоимость какао-бобов превышала в понедельник, 17 марта, отметку в 8,3 тысячи долларов, увеличившись вдвое по сравнению с показателями конца декабря 2023 года. Дефицит этого сырья, необходимого для изготовления шоколада, как ожидается, сохранится в 2024 году на фоне проблем с судоходством в Красном море.
lenta.ru

Назван самый подорожавший товар в мире. Какао-бобы стали самым подорожавшим товаром: в середине февраля 2024 года котировки на сырье для приготовления шоколада выросли до 6000 долларов за тонну. С начала года стоимость какао выросла более чем на 50 процентов, до рекордного с 1970-х годов уровня. Причиной называют изменение климата и старость деревьев.
lenta.ru

Россиян предупредили о подорожании популярного лакомства. Производители шоколада предупредили о росте цен на популярное лакомство. В 2024 году стоимость сладостей может увеличиться на 15-20 процентов. Шоколад подорожает из-за рекордного увеличения цен на какао-бобы на фоне мирового дефицита, ослабления рубля, а также роста трат на логистику и упаковку сырья.
rbc.ru

Производители предупредили о росте цен на шоколад из-за подорожания какао. Рекордное подорожание какао-бобов на фоне мирового дефицита этой культуры вынуждает производителей промышленного шоколада, а вслед за ними и российских кондитеров поднимать цены. В 2024 году они могут вырасти на 15–20%
lenta.ru

Производители предупредили о подорожании шоколада. Новые правила Евросоюза по защите лесов от вырубки и созданию на их месте плантаций могут привести к подорожанию шоколада. Ряд крупных производителей предупредил, что требования отслеживать происхождение какао бобов увеличивает их траты. Новые правила вступят в силу до конца 2024 года.
lenta.ru

Европа рекордно увеличила поставки сладкого в Россию. По итогам прошлого года Евросоюз поставил в Россию шоколад и конфеты на 617 миллионов евро (654 миллиона долларов) — в денежном выражении экспорт вырос до рекордных значений. В страну было ввезено почти 87 тысяч тонн шоколадной продукции и 59 тысяч тонн какао-сырья, в том числе бобов, порошка и масла.
budtezdorovy.net

Статья исследователей из Университета Аквилы опубликована в журнале Frontiers in Nutrition. Авторы проанализировали все доступные научные публикации, связанные с эффектом, который оказывают на работу головного мозга флавонолы (биологически активные вещества), присутствующие в какао-бобах.
artlife.pw

Какао Польза и вред
Свойства какао.
В состав какао бобов входит около 300 веществ, обладающих различным действием на человеческий организм. Какао известно своей способностью улучшать настроение (благодаря выработке серотонина - "гормона счастья") и увеличивать работоспособность (благодаря кофеину).
Из-за большого количества активных веществ, содержащихся в какао, можно говорить, как о его вреде, так и о пользе для здоровья. Стоит рассмотреть по аргументы в пользу и против какао.
lenta.ru

Диетолог опровергла влияние шоколада на сексуальное влечение. Врач-эндокринолог, диетолог сети клиник «Атлас» Полина Королева рассказала, что шоколад нельзя назвать афродизиаком, поскольку исследования не подтвердили его влияния на сексуальное влечение. Королева отметила, что в бобах какао есть вещества, которые в комплексе могут положительно сказаться на сексуальном здоровье.
lenta.ru

Персональный тренер раскрыла вкусный рацион на день без вреда для фигуры. Популярный в соцсетях персональный тренер раскрыла свой дневной рацион питания, который позволяет ей оставаться стройной. Так, на завтрак спортсменка выбрала два тоста из цельнозернового хлеба с арахисовым маслом и ореховой пастой. Оба куска она украсила ломтиками банана, голубикой, какао-бобами и медом.
lenta.ru

Диетолог раскрыла пользу какао. Главный внештатный специалист диетолог департамента здравоохранения столицы Антонина Стародубова объяснила, в чем заключается польза какао. По словам врача, напиток улучшает настроение и продуктивность головного мозга. Алкалоиды кофеина и теобромина, содержащиеся в бобах, оказывают на организм тонизирующий эффект.
20sovtikiz.ru

Невероятные факты о какао! Узнайте, почему так необходимо пить какао, особенно, если вы старше 40 лет! Какао является не только вкусным напитком, но и очень полезным для здоровья. В какао-бобах есть теобромин, который благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. А в результате исследований, проведенных в США, выяснилось, что этот напиток увеличивает уровень "хорошего" холестерина в крови. Кроме того, какао помогает справиться с бессонницей, благодаря содержащемуся в нем магнию, а также у…
kra1o23a.ru

Чтобы не принимать «Аллопуринол» пожизненно и снизить уровень мочевой кислоты в крови, следуем этой схеме… Не принимаем лекарства, содержащие в себе мочевину, такие как: Аллопуринол, Пробенецид, Сульфинпиразон.
Не едим печень, мозги, сердце, мясо, рыбу, мозги птиц, яйца, чай, кофе, какао, шоколад, бобы, горох, чечевицу, фасоль, арахис, гречку, сою, нут, орехи и семечки.
В течение первых 3-х месяцев принимаем по 1000 мг ежедневно, в последующие 6 месяцев по 800 мг.
При хорошей переносимости пре…
dzen.ru

Всё о какао: кому напиток принесёт пользу, а кому не стоит его пить. Научно доказанные факты Полезно или вредно какао? Оно является ценным, с точки зрения диетологов напитком. Но, чтобы получить от него максимальную пользу, его нужно правильно употреблять. Собственно, у напитка есть и другие преимущества, помимо густого, любимого многими вкуса. За что все так любят какао Приготовленные из тропических бобов напитки и блюда пока провоцируют немало споров между диетологами. У...
ok.ru

Этот вкусный напиток заряжает энергией и способен защитить от вирусов и инфекций.
Чашка какао с утра улучшит настроение и повысит жизненный тонус. Он содержит вещества, которые улучшают память и стимулируют работу головного мозга, а также нормализуют в крови уровень холестерина.
Какао признан лидером по содержанию многих полезных микроэлементов, а по количеству содержащегося в нем цинка ему вообще нет равных!
Какао-бобы имеют белки (12-15%), жиры, углеводы (6-10%), витамин...
gastronom.ru

Какао-фрукты и какао-бобы - выращивание, промышленная обработка, изготовление шоколада Слово «шоколад» происходит от ацтекского «чоколатль», что значит «горькая вода». Эту самую горькую воду — прообраз европейского горячего шоколада — ацтеки делали из какао-бобов, а их, в свою очередь, вынимали из какао-фруктов.
ok.ru

"Трюфель с бергамотом и имбирем"
Что нужно:
Жирные сливки 35 % жирности — 200 мл
Сахарный песок — 40 г
Черный чай (заварка сухая) с бергамотом — 4 ч. л.
Темный шоколад (70% какао-бобов) — 250 г
Сухой имбирь — 1 ч. л.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Что делать:
1. Сливки смешать с сахаром, довести до кипения и снять с огня.
2. В горячие сливки добавить заварку и имбирь, перемешать и дать постоять 15 минут. Затем процедить и заварку отжать.
3. Шоколад растопить или на водя
ok.ru

Готовим шоколадный мусс
Испанская пословица гласит «Все остальное — это просто еда. А шоколад — это шоколад». Так вот, сегодня мы готовим не просто еду, а совершенно потрясающий, воздушный, не требующий запекания в духовке шоколадный десерт.
Ингредиенты (на 6 порций):
370 г белков
370 г шоколада от 55 % содержания какао-бобов
150 г растопленного сливочного масла
50 г сахарной пудры
Приготовление:
1. Белки отделите от желтков и взбейте их в миске до состояния пиков (т....
edimdoma.xyz

Шоколадный торт с вишней - ПУТЕШЕСТВУЙ ПО САЙТУ. Шоколадный торт с вишней – это более сытный и роскошный вариант конфет «Вишня в шоколаде». Обязательно используйте для его приготовления именно горький шоколад с содержанием какао-бобов не менее 70%. Горчинка сыграет свою роль и выделит торт среди всех подобных. Здесь не нужна приторная сладость, пусть будет чуть-чуть горько! ИНГРЕДИЕНТЫ вишня …
vkuska.pp.ua

Шоколадно-банановый пирог относится к простой выпечке на скорую руку. Умеренно сладкий, с отчетливо выраженным фруктовым послевкусием и терпкими нотками горьких какао-бобов. Оба главных ингредиента часто выступают в паре, давно зарекомендовав себя во всевозможных рецептах. Готовится быстро и просто. Рецепт пошагово и с фото.
ok.ru

Время переваривания пищи в желудке.
1-2 часа — вода, чай, кофе, какао, бульон, молоко, яйца, сваренные всмятку, рис, рыба речная отварная.
2-3 часа — яйца, сваренные вкрутую, омлет, рыба отварная морская, отварной картофель, хлеб.
3-4 часа — курица и говядина (отварная), ржаной хлеб, яблоки, морковь, редис, шпинат, огурцы*, жареный картофель, ветчина.
4-5 часов — бобы (фасоль, горох), дичь, сельдь, жареное мясо.
5-6 часов — грибы, шпик.
Старайтесь не есть за 3-4 часа до сна.
Если при
ok.ru

История шоколада началась очень давно. Примерно 1500 лет до нашей эры в низменностях на берегу Мексиканского залива в Америке возникла цивилизация ольмеков. От их культуры осталось очень мало, но некоторые лингвисты полагают, что слово "какао" впервые прозвучало как "kakawa" примерно 1000 лет до нашей эры, в эпоху расцвета цивилизации ольмеков. Потом были майя. Эти отличились тем, что побросали бобы какао на землю. Солнце подпалило их, и кто-то из бедняков собрал зерна и к...
ok.ru

ПОЧЕМУ ПОЛЕЗНО КАКАО, ОСОБЕННО ЕСЛИ ВАМ ЗА 40
Этот вкусный напиток заряжает энергией и способен защитить от вирусов и инфекций.
Чашка какао с утра улучшит настроение и повысит жизненный тонус. Он содержит вещества, которые улучшают память и стимулируют работу головного мозга, а также нормализуют в крови уровень холестерина.
Какао признан лидером по содержанию многих полезных микроэлементов, а по количеству содержащегося в нем цинка ему вообще нет равных!
Какао-бобы имеют белки (12-15%), жиры, уг
ok.ru

НЕВЕРОЯТНЫЕ ФАКТЫ О КАКАО. И ПОЧЕМУ ОНО ОСОБЕННО ПОЛЕЗНО ПОСЛЕ 40 ЛЕТ
Этот вкусный напиток заряжает энергией и способен защитить от вирусов и инфекций.
Чашка какао с утра улучшит настроение и повысит жизненный тонус. Он содержит вещества, которые улучшают память и стимулируют работу головного мозга, а также нормализуют в крови уровень холестерина.
Какао признан лидером по содержанию многих полезных микроэлементов, а по количеству содержащегося в нем цинка ему вообще нет равных!
Какао-боб
celebnik.nashi-zakatki.ru

Язву желудка вылечили обыкновенным какао. Простой рецепт, помогает даже при запущенной болезни! - CELEBNIK. RU Целебные свойства чудо-бобов какао сложно переоценить, его регулярное употребление способствует укреплению иммунной системы, выработке гормона серотонина (так называемого гормона счастья), вследствие чего улучшается настроение.
way2self.in.ua

Обалденный Трюфель с бергамотом и имбирем Ингредиенты: Жирные сливки 35 % жирности — 200 мл Сахарный песок — 40 г Черный чай (заварка сухая) с бергамотом — 4 ч. л. Темный шоколад (70% какао-бобов) — 250 г Сухой имбирь — 1 ч. л. Какао-порошок — 1 ст. л. Сахарная пудра — 1 ст. л. Приготовление: 1. Сливки смешать с сахаром, довести до кипения и снять с
ok.ru

ВРЕМЯ ПЕРЕВАРИВАНИЯ ПИЩИ В ЖЕЛУДКЕ
1-2 часа - чай, кофе, какао, бульон, молоко, яйца, сваренные всмятку, рис, рыба речная отварная.
2-3 часа - яйца, сваренные вкрутую, омлет, рыба отварная морская, отварной картофель, хлеб.
3-4 часа - курица и говядина (отварная), ржаной хлеб, яблоки, морковь, редис, шпинат, огурцы, жареный картофель, ветчина.
4-5 часов - бобы (фасоль, горох), дичь, сельдь, жареное мясо.
5-6 часов - грибы, шпик.
Старайтесь не есть за 3-4 часа до сна.
Если придерживаться принц
Подгруженный файл

Горький черный шоколад.
Молочные плитки, может быть, и вкуснее, но черные полезней. Настоящий горький шоколад, что на 60-70% состоит из тертых какао-бобов, улучшает кровообращение и пищеварение, поднимает настроение, нормализует давление, облегчает течение ПМС у женщин и даже лечит простуду. А еще благородный продукт из какао-бобов уменьшает вероятность развития многих недугов, в том числе и таких опасных, как рак, атеросклероз и сахарный диабет.