Кулинария с овощами и специями
budvkurse.com

Представьте себе, как вы открываете ароматный «пакетик» из пергамента, и облако восхитительного пара с запахом свежей рыбы, лимона и трав окутывает вас. Рыба, приготовленная в пергаменте, — это не только невероятно вкусно, но и очень просто. Этот способ позволяет сохранить всю сочность и нежность рыбы, а добавленные овощи и специи создают неповторимую симфонию вкусов. Приготовьтесь к легкому и изысканному блюду, которое покорит вас своей простотой и ароматом! пергаменте за 20 минут
talgar-sity.kz

Мясо в гранатовом маринаде
Мясо необходимо заготовить заранее. Подойдет любое, кроме баранины и говядины. Большой кусок натираем солью, специями (например кориандр, красный перец и т.д.), протыкаем в нескольких местах ножом и заливаем натуральным свежевыжатым гранатовым соком. Оставляем мариноваться на 10 часов.
Противень смазываем растительным маслом и по середине выкладываем мясо. Вокруг располагаются овощи: брокколи, цветная капуста, морковь, картофель,