Накра

Печеночные отбивные с сыром Ингредиенты -Говяжья печень — 500 гр. -Сыр — 150 гр. -Мука -Сливочное масло — 70 гр. -Соль, перец Приготовление Печень режем на порционные кусочки, толщиной примерно в 1 см. Отбиваем, солим, перчим. Обваливаем каждую отбивную в муке. Выкладываем отбивные на разогретую сковороду со сливочным маслом. Накрываем сковороду крышкой, убавляем огонь. Обжариваем с двух сторон, потом на каждую отбивную выкладываем тертый на терке сыр, накры...

Моя подруга Лена нашла себе мужика. Мужик официально не женился, но как бы считался мужем. Жил у Лены. Не пил, даже полбаночки пива считал ядом. Лене тоже пить не разрешал. Праздники не праздновал, потому что праздники для алкоголиков. Утром муж уходил на работу. Всегда возвращался в 7 вечера. Лена должна была быть уже дома, ждать мужа. Из-за этого ей пришлось сменить работу - на прежней иногда допоздна задерживали. К приходу мужа Лена накрывала на стол. Стелила белую накр...

Сорт картошки накра Огород без хлопот - информационный сайт для дачников, садоводов и огородников.

Куриная запеканка 🥧 Ингредиенты: 1,2 кг куриного фарша (из грудок) 1 яйцо 1 луковица 500 г свежих грибов (у нас шампиньоны) 2-3 зубчика чеснока пучок петрушки соль, перец по вкусу За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление:‍ 1. Лук и грибы режем на кусочки, тушим в водичке до готовности. 2. Добавляем яйцо, соль, перец, все хорошо перемешиваем. 3. Выкладываем половину фарша в форму, разравниваем. На него выкладываем грибы с луком. Сверху - вторую половину фарша. 4. Накр

Готовлю лепёшки необычным способом: сначала опускаю их в кипяток, а затем выпекаю (мягкие, вкусные и ароматные) Добрый день, друзья! Сегодня поделюсь с вами необычным способом приготовления лепёшек. Я их сначала отвариваю в содовом растворе, а затем выпекаю. По вкусу отличаются от обычных, но не менее вкусные и не крошатся. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску выливаем по 150 мл воды и молока комнатной температуры. Добавляем 1 ст.л. сахара и 7 г сухих дрожжей. Перемешиваем, накры...

Как приготовить ФОРЕЛЬ с волшебным вкусом!? /how to cook trout/ Как приготовить форель с волшебным вкусом? Легко!!! Рыбу подготовить, удалить жабры, внутренности, чешую. На спинке делаем несколько надрезов, солим, перчим и на фольгу украшенную зеленью петрушки. В брюшко кладем 50гр.сливочного масла смешанного с петрушкой солью, перцем( свежемолотый красный)+ дольки лимона. Рыбу полить немного оливковым маслом, а в надрезы на спинке вставить дольки лимона, сверху также накр...

"Вареники" Ингредиенты: Для теста: - 1 стакан горячей воды; - 2 ст. л. жирной сметаны; - 1 ст. л. сливочного масла; - 0,5 ч. л. соли; - 2,5 стакана муки. Для начинки: - 0,5 кг картофеля; - 300 г грибов; - зелень; - соль, перец. Приготовление: 1. В миску просеять муку, добавить соль, сливочное масло и сметану, налить стакан горячей воды и замесить тесто. 2. Выложить тесто на посыпанную мукой поверхность и вымешать руками до тех пор, пока оно не станет эластичным. 3. Накры...

АРМЯНСКИЙ ЛАВАШ. Автор фото-рецепта Элеонора Пучина мука – 3 стакана; горячая вода – 1 ст.; сливки 30 мл.(я добавила,но это не обязательно) соль – 0,5 ч.л. оливковое масло 1 ст.л. Способ приготовления: 1. Растворяем соль в горячей воде, добавляем сливки, масло. 2. Насыпаем горкой муку в глубокую миску и в углубление вливаем соленую водичку небольшими порциями. 3. Вымешиваем руками тесто до однородного состояния, до тех пор, пока не будет отставать от рук. 4. Накр...

Вкусные "Гагаузские" пирожки Продукты: ДЛЯ ТЕСТА: 450 г муки 260 мл воды 7 г сухих дрожжей 1/2 ч. л. соли растительное масло для жарки ДЛЯ НАЧИНКИ: 1 кг капусты 1 луковица 1/4 ч. л. сушеной мяты 1/2 ч. л. красного молотого перца соль и черный молотый перец по вкусу пучок петрушки и укропа 5 ст. л. растительного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешай просеянную муку с солью и сухими дрожжами. Постепенно вливай воду и перемешивай до получения мягкого теста. Положи тесто в смазанную маслом миску, накро

Пиріжки з капустою (Смачні рецепти) Інгредієнти: борошно - 4-5 склянок; молоко тепле, не жирне - 1,5 склянки; дріжджі живі - 40 г; цукор - 3 ст. ложки сіль - 1/2 чайної ложки; Приготування: У тепле молоко додаємо дріжджі, цукор, сіль, борошно. Тісто замішуємо так, щоб відлипало від рук. Потім додаємо 2-3 ложки рослинної олії і ставимо в тепле місце, накривши ємність чистим рушником. Обминали тісто два-три рази. Але, головне начинка! Беремо квашену капусту і викладаємо ...

Быстрый ужин за 20мин в микроволновке Картофель с фасолью и курочкой . 3,4 картофеля Замороженная фасоль Луковица Филе куриное Соевый соус 3,4 ст.л В конце приготовления вкусно полить картошку ( Соусом из сметаны, чеснока,кефира,майонеза и укропа ) Порезать картофель,лук и курицу кубиками . В чаше все тщательно перемешать , налить соевый соус,посолить . Поставить в микроволновку в стеклянной форме с крышкой на 15,20 мин . Если нет формы используйте глубокую тарелку накр...

5 лучших лайфхаков по уходу за коврами, которые точно работают Жаль, что нельзя положить ковер в стиральную машину и просто выстирать.Пятна от кофеЧтобы вывести пятно темного цвета, смешайте средства для мытья стекол с водой (1:2). Обрызгайте темное пятно и накро...

5 лучших лайфхаков по уходу за коврами, которые точно работают Жаль, что нельзя положить ковер в стиральную машину и просто выстирать.Пятна от кофеЧтобы вывести пятно темного цвета, смешайте средства для мытья стекол с водой (1:2). Обрызгайте темное пятно и накро...

5 лучших лайфхаков по уходу за коврами, которые точно работают Жаль, что нельзя положить ковер в стиральную машину и просто выстирать.Пятна от кофеЧтобы вывести пятно темного цвета, смешайте средства для мытья стекол с водой (1:2). Обрызгайте темное пятно и накро...

"Вареники" Ингредиенты: Для теста: - 1 стакан горячей воды; - 2 ст. л. жирной сметаны; - 1 ст. л. сливочного масла; - 0,5 ч. л. соли; - 2,5 стакана муки. Для начинки: - 0,5 кг картофеля; - 300 г грибов; - зелень; - соль, перец. Приготовление: 1. В миску просеять муку, добавить соль, сливочное масло и сметану, налить стакан горячей воды и замесить тесто. 2. Выложить тесто на посыпанную мукой поверхность и вымешать руками до тех пор, пока оно не станет эластичным. 3. Накры...

Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки! Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки. Ингредиенты: ●150 гр майонеза ●0,5 чайной ложки соли ●3 чайных ложки сахара ●25 гр дрожжей ●около 4 стаканов муки ●1 стакан воды Приготовление: Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, элластичное тесто. Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это итак есть. Накры...

Домашняя копченая рыбка. Ингредиенты: 3 свежемороженых скумбрии Рассол – 1 литр воды, 3 столовые ложки без верха соли, полторы столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сухой заварки черного чая, 2 горсти луковой шелухи. Приготовление: Рыбу вычистить, вымыть, удалить головы и хвосты. Приготовить рассол : в кастрюлю с водой положить соль, сахар, заварку и луковую шелуху. Довести до кипения, остудить и процедить. Подготовленные тушки рыбы выложить в емкость, залить приготовленным рассолом, накр

Делаем лимонный мармелад сами Надо взять: Лимонный сок - 180 мл Вода - 180 мл Желатин - 20 гр Сахар - 3 ст. л. Приготовление: 1. Залейте желатин 60 мл холодной кипяченой воды. Дайте ему набухнуть. Понадобится 5–10 минут. 2. В это время смешайте сахар и 120 мл воды. Поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и немного уварьте. 3. Снимите с огня и всыпьте к сиропу желатин. 4. Выдавите сок из 3 лимонов. Влейте его к массе, процеживая через сито. Перемешайте и залейте в емкость. 5. Накр

Делаем лимонный мармелад сами Надо взять: Лимонный сок - 180 мл Вода - 180 мл Желатин - 20 гр Сахар - 3 ст. л. Приготовление: 1. Залейте желатин 60 мл холодной кипяченой воды. Дайте ему набухнуть. Понадобится 5–10 минут. 2. В это время смешайте сахар и 120 мл воды. Поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и немного уварьте. 3. Снимите с огня и всыпьте к сиропу желатин. 4. Выдавите сок из 3 лимонов. Влейте его к массе, процеживая через сито. Перемешайте и залейте в емкость. 5. Накр

Делаем лимонный мармелад сами Надо взять: Лимонный сок - 180 мл Вода - 180 мл Желатин - 20 гр Сахар - 3 ст. л. Приготовление: 1. Залейте желатин 60 мл холодной кипяченой воды. Дайте ему набухнуть. Понадобится 5–10 минут. 2. В это время смешайте сахар и 120 мл воды. Поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и немного уварьте. 3. Снимите с огня и всыпьте к сиропу желатин. 4. Выдавите сок из 3 лимонов. Влейте его к массе, процеживая через сито. Перемешайте и залейте в емкость. 5. Накр

КАК ВАРИТЬ КАШИ. ПРОПОРЦИИ Каши очень полезное и популярное блюдо, а как их правильно варить знают не все. А если и знают, то часто забывают пропорции. Приведенные рецепты из многолетнего опыта хозяюшек... Как варить гречневую кашу ***** Пропорции 1:2. Мне достаточно такой порции — одна кофейная чашечка гречневой крупы и две таких же чашечки воды. Гречку засыпаем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Ставим на конфорку, ждём, пока закипит, делаем огонь меньше и накры...

Слойки с творогом #лакто_ово_вегетарианство@just_veg Ингредиенты: Тесто слоеное — 500 г Творог — 500 г Яйцо — 2–3 шт. Желток яичный — 1 шт. Сахар — 150 г Приготовление: 1. Слоеное тесто раскатайте и разрежьте на прямоугольники. На одной половинке прямоугольника сделайте пару надрезов. 2. Для приготовления начинки смешайте творог, яйца и сахар. Взбивать ничего не надо. Достаточно просто размять вилкой и перемешать. 3. Выложите немного начинки на тесто и накро...

ПОМИДОРЫ С ЛУКОМ В МАСЛЕ Ингредиенты на 3л. банку: помидоры 3 сладких перца 4 зубчика чеснока 4 луковицы 1 горький перец Маринад: 1л.воды, 1ст. масла 1ч.л.соли 3ст.л. сахара 6 горошин перца 6 лавровых листьв 1/2 ст. 6% уксуса Приготовление: Уложить в банки помидоры, болгарский перец, разрезанный вдоль на 4 части (вместе с семенами), лук, порезанный кольцами, чеснок, 1 небольшой стручок горького перца. Залить кипящим маринадом, слить его и снова вскипятить. Снова залить кипящий маринад, накры

"Вареники" Ингредиенты: Для теста: - 1 стакан горячей воды; - 2 ст. л. жирной сметаны; - 1 ст. л. сливочного масла; - 0,5 ч. л. соли; - 2,5 стакана муки. Для начинки: - 0,5 кг картофеля; - 300 г грибов; - зелень; - соль, перец. Приготовление: 1. В миску просеять муку, добавить соль, сливочное масло и сметану, налить стакан горячей воды и замесить тесто. 2. Выложить тесто на посыпанную мукой поверхность и вымешать руками до тех пор, пока оно не станет эластичным. 3. Накры...

ТЕСТО "КАК ПУХ" Сохраните, чтобы не потерять! ------------------------------------------------------------------------------------------------ Ингредиенты: 1 стакан - кефира, 0.5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч.- ложка соли, 1 ст. ложка - сахара, 3 стакана- муки Приготовление: Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накр...

ТЕСТО "КАК ПУХ" Сохраните, чтобы не потерять! ------------------------------------------------------------------------------------------------ Ингредиенты: 1 стакан - кефира, 0.5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч.- ложка соли, 1 ст. ложка - сахара, 3 стакана- муки Приготовление: Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накр...

ТЕСТО "КАК ПУХ" Сохраните, чтобы не потерять! ------------------------------------------------------------------------------------------------ Ингредиенты: 1 стакан - кефира, 0.5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч.- ложка соли, 1 ст. ложка - сахара, 3 стакана- муки Приготовление: Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накр...