Обжарка
sso.passport.yandex.ru

Маринованные шампиньоны. Секрет в обжарке | Шеф-повар Василий Емельяненко | Дзен
ok.ru

Научил турецкий повар: приготовила гору, а съели за 3 минуты. Вкусные домашние котлеты
Самые простые котлеты, в которых нет ничего лишнего: блюдо получается с естественным вкусом, что очень нравится мужчинам. Подаем с самыми разными гарнирами, салатами и домашними соусами, маринованными помидорками и огурчиками.
Рецепт на сайте: https://poejka.ru/nauchil-turetskiy-povar-prigotovila-goru-a-seli-za-3-minuty-vkusnye-domashnie-kotlety/?utm_source=kul
fotostrana.ru

Картофельные зразы
Ингредиенты:
500 гр-.нежирной свинины ;
1, 5 кг-картофеля;
1- луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла для обжарки зраз
соль, перец - по вкусу
Приготовление: Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу. Лук измельчают, и обжаривают с фаршем. Из картофеля готовят крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муку, соль , специи по вкусу..
Муку необходимо вмешив...
ok.ru

От чего у нас прибавляется лишний вес?
Не от конкретной еды, а от количества!
530 калории или 330 калории - разница существенная
Разбираем состав тарелок:
60 г макароны, 150 г филе, томатная паста 20 г, обжарка на масле, салат 100 г с маслом - 530 калории
40 г макароны, 100 г филе, томатная паста 10 г, обжарить без масла, 200 г салат с маслом - 330 калории
Изменив содержимое порции, способ приготовления, но сохранив ее объем, вы можете легко уменьшить калории.
Не гово...