Рецепт маринованной скумбрии
ok.ru
Скумбрия в шикарном маринаде
В таком маринаде скумбрия не уступает красной рыбе
Ингрeдиенты:
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вoда 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец...
ok.ru
Маринуем скумбрию! Пальчики оближешь!!
Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!
Рецепт: https://odnoklassniki.ru/group/53162459136104
•••
ok.ru
Маринуем скумбрию! Пальчики оближешь!!
Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!
Рецепт: https://odnoklassniki.ru/group53118994415722
•••подробнее
ok.ru
Маринуем скумбрию! Пальчики оближешь!!
Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!
Рецепт: https://odnoklassniki.ru/group53077098365034
•••
ok.ru
Маринуем скумбрию! Пальчики оближешь!!
Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!
Рецепт: https://odnoklassniki.ru/group53077098365034
liveinternet.ru
СКУМБРИЯ маринованная ! * Ингредиенты: скумбрия — 1ш, соль — 1,5ст/л, сахар — 1ст/, лавровый лист — 2шт, перец горошком — 5шт, гвоздика — 2шт, кориандр в зёрнах — 0,5ч/л, вода — 0,5л.
**Рецепт: рыбку вымыть,выпотрошить,порезать на кусочки. Всё остальные ингредиенты добавить в кастрюлю с водой, и дать закипеть ! Рассол остудить и залить им рыбу, выдержать 8 час. при комн/температуре. Затем убрать в холодильник, через 1 сутки можно кушать !
osushi.ru
Сашими-суши. Рецепты. Приготовление. Некоторые наименования:
Магуру - сашими из тунца
Сакэ - сашими из лосося
Унаги - сашими из угря
Саёри - сашими из саргана
Кисю - сашими из маринованного мерлина
Симааджи - сашими из скумбрии
Таи - сашими из пагра
Кацуо - сашими из тунца-бонито
Татакин - сашими из морского судака
Исе эби - сашими из омара
Ика - сашими из кальмара





































