Рецепты говядины с травами
ok.ru
Голубцы
Ингредиенты:
- Фарш — 1 кг (смешанный: говядина и курица)
- Рис — 300 г
- Лук — 300 г (в фарш)
- Капуста — 2 кочана (небольших, либо один крупный)
- Морковь — 1 шт.
- Паприка сладкая — 1 шт.
- Лук — 3 шт. (для подливы)
- Томатная паста — 4 ст. л.
- Растительное масло — 40 мл
- Смесь приправ (кавказские травы)
- Соль, чёрный молотый перец — по вкусу...
vk.com
Рецепт хинкали - попробуем приготовить? ;) Ингредиенты для теста: Мука 3 стакана Яйцо куриное 1 шт. Масло растительное 2-3 ст. л. Вода 1,5 стакана Соль 1 ч.л. Ингредиенты для начинки: Говядина 0,7 кг Баранина 0,3 кг Лук 1-2 луковицы Кинза 1 пучок Соль сванская (грузинская приправа с травами) 1 ч. л. Способ приготовления теста Просейте половину муки так, чтобы получилась горка. Сделайте в ней углубление и добавьте туда растительное (оливковое) масло, яйцо. Одной рукой замешивайте не спеша, а…
vcusnyatina.ru
Мясо с кукурузой в сметано-томатном соусе // Ингредиенты:
- свинина (телятина, говядина, кролик или птица) – 600 г;
- банка кукурузы;
- сметана – 4-5 ст. ложек (я люблю брать сметаны побольше, но вы смотрите сами);
- томатная паста – 2 ст. ложки;
- растительное масло – 50 мл;
- специи и травы по вкусу (часто использую шафран, молотую лаврушку и черный перец);
- стакан воды или чуть больше.
Приготовление:
semeiniklub.in
Тальятелле с рагу
Great Food • Лучшие Рецепты
Ингредиенты:
500 г говядины
2-3 зубчика чеснока
1 большая луковица
1 большая морковь
1 стебель сельдерея
консервированные помидоры в собственном соку
2 ст.л. томатной пасты
1 ст. красного сухого вина
соль, черный перец, смесь итальянских трав
Паста "Тальятелле"









