Шоколадный фадж - настоящая находка от английских кондитеров, часто спасает меня, когда хочется чего-то вкусненького - Пир во время езды Моя подруга «спасает» любой рецепт заливкой из шоколада. Она говорит: «с шоколадом вкусно все!». Уверена, так думает большинство народа, да я и сама такая))) Но бывает время, когда шоколад спасает и меня саму. Например, во время зимней депрессии. Ох, как же хочется тогда не просто чего-то вкусненького, да необычненького, а чего-то волшебн...
![Шоколадный пирог "Кочки" с черносливом - безумно вкусно!.
=тесто:
мука - 2 стак. без горки (250 мл.)
сахар - 200 гр. - 250 гр.
молоко - 200 мл.
раст. масло - 200 мл.
какао - 4 ст.л.
ванилин - 1 пакетик
яйца - 4 шт.
соль - 0,5 ч.л.
уксус 9 % - 1 ст.л.
сода - 1 ч.л.
=]для заливки:
молоко - 200 мл.
какао порошок - 4 ст.л.
сахар - 200 гр.
желатин - 1 ч.л.
вода - 2 ст.л.
=для посыпки:
чёрный шоколад - 50 гр.
чернослив копчёный - 200 гр.
сах.ПУДРА](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fe9c%2F0f%2Fc863c07166f720006be95f6c5d9.jpg)
