Жаркое -отличный вариант для ужина | Журнал "JK" Джей Кей Жаркое, а попросту, картошка с мясом и овощами, приготовленная в духовке – это всегда вкусно. Ведь мясо и овощи здесь пропитываются соками и томятся вместе.Ингредиенты:- 1 кг свинины, можно взять ошеек- 1 кг картофеля- 2-3 зеленых болгарских перца- 1 большая луковица- 1 длинная морковь- 2-3 помидора- горсть сушеных белых грибов- 1 молодой кабачок или цукини- соль и перец- жир для жарения (смалец, сливочное масло, растительное масло)
![Домашний белоснежный смалец В этот раз мы предлагаем вам приготовить домашний смалец. На нем можно жарить картофель, делать зажарку для борща или супа. А также его можно добавлять в выпечку, тогда она более длительное время будет оставаться мягкой и нежной. Необходимые продукты сало Начинаем приготовление Берем сало, промываем и сушим бумажным полотенцем. Снимаем с него верхнюю пленку и нарезаем […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F3e9%2F97%2F592e31003fa75a87746637b59d9.png)
![ГОЛУБЦЫ В ДУХОВКЕ. ЗАКАРПАТСКИЙ РЕЦЕПТ — ЭТО ВКУСНЕЕ, ЧЕМ ПРОСТО ГОЛУБЦЫ! - Журнал Советов Вкуснее всего голубцы получаются по закарпатскому рецепту. Зимой в этой местности вам предложат голубцы с рисом и грибами в листьях квашеной капусты, а летом — аппетитные рулеты из свежей капусты с мясной начинкой, запеченные в духовке. Ингредиенты — Капуста белокочанная 3 кг — Свинина 1 кг — Смалец 150 г — Сметана 130 г — […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F71e%2F7b%2F003c0ee69b9b9a599c039389b49.jpg)
