Тарт татен
travel-dom.ru
Вкуснейший тарт-татен с персиками Ингредиенты: Масло сливочное — 110 г Масло сливочное — 30 г Сахар — 70 г Сахар — 2 ст. л. Мука — 230 г Яйцо куриное — 1 шт. Персики — 5–6 шт. Приготовление: 1. Для теста: в муку порубить холодное сливочное масло (110 г) и всыпать сахар (70 г). Руками растереть в крошку.
dzen.ru
Готовим пирог наизнанку: элементарный рецепт за сущие копейки (слопали моментально) Фишка пирога в том, что готовится он проще некуда и есть его можно и холодным и горячим. Еще плюс в том, что он стоит очень дешево, особенно в бархатный сезон. Итак, готовить мы будем "тарт татен" - французский пирог наизнанку. Если честно, то я особо не старался сделать его красивым по двум причинам: первая причина это ты, а вторая - все твои мечты не хотелось заморачиваться, а вторая - на...
dzen.ru
Сверху янтарные яблочки, снизу хрустящее тесто. Перевернутый яблочный пирог, знаменитый тарт Татен Это восхитительный и очень вкусный пирог. Он знаменит во Франции так же, как у нас шарлотка. Тарт Татен. Это только название сложное, готовится он просто и получается у всех с первого раза. Сначала для тарта Татен надо сделать песочное тесто. Для этого берем муку, добавляем к муке сливочное масло. Лучше будет, если масло мерзлое. Его тогда можно будет натереть на мелкой терк...















































