Томаты с укропом и чесноком
ok.ru
ПОСАДИ РЯДОМ — СОБЕРЁШЬ В 2 РАЗА БОЛЬШЕ
Иногда секрет большого урожая — не в удобрениях, а в правильных соседях на грядке
Сохраняй шпаргалку и используй уже в этом сезоне
Томаты + базилик
Базилик отпугивает вредителей и помогает томатам расти крепче. А вкус — просто
Морковь + лук
Защищают друг друга от вредителей. Минимум потерь — максимум урожая.
Клубника + чеснок
Чеснок снижает риск болезней и отпугивает насекомых. Ягоды чище и слаще.
Огурцы + укроп
Укроп при...
ok.ru
Сегодня готовим самую вкусную скумбрию — сочную, ароматную и совершенно не похожую на привычную суховатую жареную или варёную.
Ингредиенты:
Скумбрия — 1 шт
Лук — 1 шт
Томат — 1 шт
Укроп — 1 пучок
Чеснок — 2 зубчика
Растительное масло
Перец
Соевый соус — 4 ст. ложки
Соль
Уксус — чуть меньше 1 ст. ложки
ok.ru
Настоящий суп Харчо — по всем правилам!
Ингредиенты:
Говяжья грудинка — 300 г
Рис — 80–100 г
Рубленные томаты — 400 г
Лук — 1,5 шт
Свежий томат — 1 шт
Сельдерей (черешок) — 2 шт
Аджика — 1 ст. л.
Чеснок — 6 зубчиков
Чили перец — 1 шт
Чабрец — щепотка
Уцхо-сунели — 1 ч. л.
Барбарис — 1 ч. л.Укроп, кинза, зелень сельдерея
Масло растительное и сливочное Соль — по вкусу
ok.ru
ОВОЩНОЙ МИКС !!! **Картофель 8шт -отварим до п/готовности -15мин; кабачок 1шт -тушим на воде. *В смаз/форму слоями: картофель, кабачок. *Соус: томат без кожицы 1шт -в пюре, добавим чеснок 1зуб, соль. *Далее сверху: томат 2шт -кольца, картофель, посыпка- укроп. *Заливка: яйцо 2шт, соль, перец. *Залить запеканку, посыпка -укроп. *В духовку, накрыв фольгой, на 35мин, при 200. Посыпка: сыр тёртый, и снова на 15мин, при 160. *Сытно, аппетитно!
vk.com
Любимый суп: солянка Ингредиенты: (на пятилитровую кастрюлю) ●2 большие картофелины ●300 гр. свежей капусты ●1 большая морковь ●1 крупный томат ●1 луковица ●2-3 зубчика чеснока ●30 гр. свежего укропа ●30 гр. свежей петрушки ●100 гр шампиньонов ●куриная ножка (грамм на 200) ●свинина грамм на 200 ●сосиски грамм 150 ●копченая колбаса или копченое мясо грамм 100 ●зеленые оливки 10-12 шт. ●1 небольшая паприка ●четвертинка фенхеля (можно и без него) ●2 стебля сельдерея ●50 гр. томатной пасты ●4-5…
recepttoday.ru
БЕКОНО-ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА в Духовке !!! **В смаз/форму слоями: дольками картофель 4шт, баклажан 2шт, соль. Далее п/кольца лука 2шт, кубиком ветчина 200г, соломкой болг/перец 2шт, дольки томатов 3шт. *Заправка: майонез 200г, яйца 3шт, тертый плавл/сырок 2шт, прес/чеснок 2зуб, зелень (укроп и лук) -перемешать., и залить овощи. Сверху посыпать: специи для пиццы 1ч/л, тертый твёрд/сыр 100г. *В духовку на 45мин. *Аппетитно, душисто, вкусно !!!
ok.ru
ОГУРЧИКИ-ПОМИДОРЧИКИ на ЗИМУ **Рассол на 3л банку: сахар 3ст/л+ соль 2ст/л+ 9%уксус 3ст/л. *В чистые банки на дно кладём лавр/лист, горош/перец, чеснок 1-2зубка, укроп. Укладываем огурцы, томаты (по желанию!) Залить кипятком на 20мин, затем слить воду. Ввести уксус в банку.*Вскипятим рассол, и залить овощи. *Закатать банки, перевернуть, укутать до полного остывания. //И ещё, КВАШЕНЫЕ ОГУРЦЫ -на 3л банку: только соль 3ст/л. Залить кип/водой на 3дня, пусть киснут. Затем рассол. И всё! //ОК
vk.com
Лечо из томатов и болгарского перца Ингредиенты: Перец красный 2 кг Томаты 1 кг Чеснок 7-10 зубчиков Лук репчатый 4 шт. Зелень (укроп, кинза)2 пучка Подсолнечное масло 1 стакан Молотый черный перец 1 ч. л. Сахар 1/2 стакан Уксус (9%)1 ст. л. Молотая паприка 1 ч. л. Способ приготовления Промойте, почистите и разрежьте перец с томатами на части. По желанию томаты можно пропустить через мясорубку. Лук почистите, нарежьте полукольцами и обжарьте на масле до золотистой корочки. Выложите лук в…
vk.com
Вяленые томаты с пряными травами - ПРОСТО И ВКУСНО!!! Ингредиенты Спелые маленькие помидоры, по небольшому пучку свежего базилика, петрушки, зелени укропа и сельдерея, веточки тимьяна, 1-2 головки чеснока, рафинированное растительное масло без запаха, свежемолотый перец (смесь), морская соль Как приготовить Маленькие спелые помидоры вымыть, обтереть насухо, разрезать пополам, немного посолить и свободно разложить срезом вверх в лотки электрической сушилки для овощей и фруктов. Выбрать высокий…
vk.com
Вяленые томаты с пряными травами - ПРОСТО И ВКУСНО!!! Ингредиенты Спелые маленькие помидоры, по небольшому пучку свежего базилика, петрушки, зелени укропа и сельдерея, веточки тимьяна, 1-2 головки чеснока, рафинированное растительное масло без запаха, свежемолотый перец (смесь), морская соль Как приготовить Маленькие спелые помидоры вымыть, обтереть насухо, разрезать пополам, немного посолить и свободно разложить срезом вверх в лотки электрической сушилки для овощей и фруктов. Выбрать высокий…
vk.com
Вяленые томаты с пряными травами - ПРОСТО И ВКУСНО!!! Ингредиенты Спелые маленькие помидоры, по небольшому пучку свежего базилика, петрушки, зелени укропа и сельдерея, веточки тимьяна, 1-2 головки чеснока, рафинированное растительное масло без запаха, свежемолотый перец (смесь), морская соль Как приготовить Маленькие спелые помидоры вымыть, обтереть насухо, разрезать пополам, немного посолить и свободно разложить срезом вверх в лотки электрической сушилки для овощей и фруктов. Выбрать высокий…
vk.com
Простецкий летний супчик! Этот суп готовится по принципу «каши из топора» - в кастрюлю идет любой поспевший в огороде овощ. А вкус – всегда неизменный: легкий, летний, беспроигрышный. РЕЦЕПТ ЛЕТНЕГО ДАЧНОГО СУПА Надо: 2 молодые картофелины 3 сладких помидора 100 г стручковой фасоли 100 г стручкового горошка 2 зубчика чеснока 4 ст.л. растительного масла 200 г рубленых томатов в собственном соку 1,5 л воды или любого бульона 1 лавровый лист 2 сваренных вкрутую яйца 4 веточки петрушки и укропа…

