Яблочный пирог на сметане - нежный, пушистый и высокий | Четыре вкуса
Яйца – 3 шт.,
масло или маргарин – 125 г,
сметана – 3 ст. л.,
сахарный песок – 125 г,
соль – щепотка,
мука – 200 г (полтора стакана 250 мл),
сода – ½ ч.л. (погасить уксусом),
для начинки:
яблоки – 5 шт.,
сметана- 200 мл,
сахар – 3 ст. л.,
крахмал – 1 ст.л.
