Заготовки на зиму: овощи
ok.ru

Пошаговая инструкция:
Подготовка овощей.
Тщательно вымойте помидоры. Чтобы они не лопались от кипятка, аккуратно проколите каждую вилкой или зубочисткой в районе плодоножки.
Укладка в банку.
На дно стерилизованной банки уложите зелень, лук, чеснок и специи. Сверху плотно уложите помидоры.
Первичная заливка.
Залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 20 минут для прогрева.
Приготовление маринада.
Слейте воду обратно в кастрюлю — это будет основа маринада. Добавьте...
priroda.inc.ru

КУЛИНАРИЯ (банк рецептов): Блюда из мяса; Салаты и закуски; Рыба и морепродукты; Рецепты гарниров; Рецепты блюд из овощей; Избранные рецепты супов; Заготовки на зиму. Более 200 рецептов; Рецепты выпечки; Каши и крупы; Рецепты соусов; Рецепты бутербродов; Соотношение массы и объёма продуктов; Калорийность продуктов питания; Сервировка стола; Кухни народов мира - полный каталог выпусков и многое другое -- онлайн
7dach.ru

Мои заготовки на зиму и вкуснейший рецепт пирога.
Хочу поделиться своими рецептами заготовок на зиму из собственноручно выращенных овощей и фруктов. И еще один рецепт вкуснейшего пирога, но пирог не только вкусный, но еще и быстро готовиться.Пирог от Натали. Для теста:
1 пачку маргарина
2 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки сахара
0,5 чайные ложки соли
0,5 чайные ложки соды, погасить уксусом
2 стакана муки
nepolneem.ru

Тушеная цветная капуста
Сегодня у меня цветная капуста. Признаться, открыла ее для себя только года 3-4 назад. Поначалу просто жарила в сухарях и с яйцом. Но это не идеальное блюдо по калорийности. Цветная капуста довольно сытная, и я решила ее тушить с другими овощами. И оказалось, что тушеная цветная капуста хороша и как самостоятельное блюдо, и как гарнир, и как заготовка на зиму.