Зелень свежая кинза
ok.ru
Настоящий суп Харчо — по всем правилам!
Ингредиенты:
Говяжья грудинка — 300 г
Рис — 80–100 г
Рубленные томаты — 400 г
Лук — 1,5 шт
Свежий томат — 1 шт
Сельдерей (черешок) — 2 шт
Аджика — 1 ст. л.
Чеснок — 6 зубчиков
Чили перец — 1 шт
Чабрец — щепотка
Уцхо-сунели — 1 ч. л.
Барбарис — 1 ч. л.Укроп, кинза, зелень сельдерея
Масло растительное и сливочное Соль — по вкусу
belinaart.ru
Мясо по-грузински в духовке.
ингредиенты
- Мясо любое (мякоть) – 1 кг
- Мёд – 2 ст. л.
- Сок лимона – 1 ст. л.
- Сметана – 1 ст. л.
- Соль, перец и другие специи – по вкусу
- Свежая зелень: укроп, петрушка, розмарин, кинза, базилик – по вкусу.
Мясо нарежьте на крупные куски.— по вашему вкусу.)
Зелень мелко нарежьте и перемешайте.
Смешайте мясо с зеленью, соком лимона и мёдом.
Добавьте соль, специи. Поставьте смесь в холодильник на 2-3 ч,,чтобы мясо замариновалось.
vk.com
Новости
КАВКАЗСКИЙ ГРИБНОЙ СУП
Ингредиенты:
· 6 картофелин
· 600 г свежих шампиньонов
· 2 горсти мелкой вермишели
· 1 луковица
· 1 морковь
· 1 красный сладкий перец
· 4 дольки чеснока
· зелень укропа, петрушки, кинзы
· 350 мл томатного сока
· 3 ст. л. растительного масла
· 2 ст. л. сливочного масла
· душистый и черный перец горошком
· соль.
vk.com
Лучшие рецепты Повара
Лазанья для худеющих
Ингредиенты:
- фарш куриный -600 грамм (лучше самостоятельно из грудки);
- шампиньоны свежие - 400 грамм;
- перец болгарский -150 грамм;
- помидоры черри - 200 грамм (можно взять обычные);
- сметана (10-15%) - 250 грамм;
- кефир обезжиренный - 400 грамм;
- лук репчатый -100 грамм;
- сыр твердый - 40 грамм;
- листы для лазаньи (производитель Barilla, Италия) - 9шт.
- Зелень петрушки и кинзы
vkusno.mirtesen.ru
Сердечки в сметано-сырном соусе
Ничего необычного, сложного, но очень вкусно и сочно.
Нам потребуется:
Сердечки куриные – 0,5 кг
Лук репчатый – 1 крупная шт
Сыр твердый (например "Российский") - 50 г
Сметана - 4 ст. л.
Масло растительное – для жарки
Соль, перец – по вкусу
Свежая зелень кинзы – по вкусу
hersonckay.ru
Помидоры по-корейски на зиму.. Нам необходимо:
спелые (не перезрелые) помидоры — 2 кг,
морковь — 4 штуки,
болгарский перец (цветной) — 5 штук,
столовый уксус (9%) — 100 мл,
растительное масло — 100 мл,
чеснок — 5 зубчиков,
молотый перец чили — 1 ст. ложка,
соль — 2 ст. ложки,
сахарный песок — 100 грамм,
свежая зелень петрушки, укропа, кинзы по вкусу.
Подгруженный файл
Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой
- 260 гр салата зелёного листового Айсберг
- 200 гр помид. черри
- 200 гр огурцов свежих
- 100 гр лука репчатого
- 1/2 пучка кинзы
- 1 пучок петрушки
- 4 ст. л. сметаны
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. л. горчицы
- 80 гр сыра Пармезан
салат рвём руками.
+ нарез. помидоры, огурец и лук.
+мелко нарубленную зелень петрушки и кинзы.
+ На мелкой тёрке натираем Пармезан.
+ заправка: натёртый сыр, измельчён. чеснок, сметану и и горчицу и заправляем
naprobu.menu
Буженина запеченная в луке | На пробу!
Ингредиенты:
Свинина (окорок, лопатка) — 800-1000 гр
Лук репчатый — 2-3 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Зелень свежая или сушеная (у меня кинза) — 1 пучок или 2 ст.л.
Горчица — 1 ст.л
Масло оливковое — 20 гр + для жарки
Перец черный — 1 ч.л.
Соль — из расчета 1 ч.л. на 1 кг
chitaem.info
По мотивам супа харчо
500 г мякоти говядины (лучше грудинки), 2,5 л воды, 3—4 луковицы, 120 г риса, 2 ст. ложки соуса ткемали или 100 г свежего гранатового сока, 100 г очищенных грецких орехов, 2 ч. ложки приправы хмели-сунели, 0,5 ч. ложки семян кориандра, 4—5 зубчиков чеснока, 1 корень петрушки, 2 ст. ложки зелени петрушки, 0,5 ст. ложки зелени базилика или сельдерея, 10 горошин черного перца, 0,5 ч. ложки красного острого перца, 1 ст. ложка муки, 3 лавровых листа, 1ст. ложка зелени кинзы,


