Пироги

​Тонкие блины на минеральной воде

Пирог из слоеного теста с грибами и сыром Легкая и вкусная домашняя выпечка из готового слоеного теста. Пирог готовится очень быстро и легко из минимума доступных ингредиентов, а получается очень вкусным и сытным. Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое - 250 гр. Грибы - 200 гр. Лук репчатый - 1 шт. Сыр плавленный - 100 гр. Приготовление: 1. Грибы обжарить с луком, добавляем плавленный сыр, специи, перемешать. 2. Тесто раскатать, сделать небольшие бортики, выложить начинк...

ЗАКУСКА ИЗ ТОНКОГО ГРУЗИНСКОГО ЛАВАША ИНГРЕДИЕНТЫ: ● тонкий лаваш ● перец, ● помидоры, ● огурцы, ● зелень, ● маринованные огурчики, ● куриная грудка, ● ветчина, ● колбасный сыр ● майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Очень вкусно и быстро! Начинка может быть любая. В этот раз начинка следующая: Овощи (перец, помидоры, огурцы, зелень), маринованные огурчики, куриная грудка, ветчина, колбасный сыр и майонез. Все мелко порезать, смешать с майонезом, выложить на лаваш и свернуть трубочками...

Цветаевский яблочный пирог Ароматный пирог с нежной кремовой заливкой. Мука пшеничная (может уйти чуть больше, а также + 2 ст.л. для заливки ) — 1.5 стак. Сметана (в тесто - 0,5 стак., в заливку - 1 стак. (это самый минимум, лучше взять больше) — 1.5 стак. Масло сливочное — 130 г Сода — 0.5 ч. л. Яблоко (кисло-сладкие) — 1 кг Яйцо куриное — 1 шт Сахар (в тесто - 0,5 стак., в заливку - 0,5 стак.) — 1 стак. Размягченное масло слегка растереть с сахаром, добавить сметану, ...

СУПЕР БЫСТРАЯ ПИЦЦА ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● два яйца, ● 180 грамм сметаны, ● 6 ложек муки, соль. Начинка: ● колбаса, ● помидоры, ● грибы, ● тертый сыр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тесто заливаем в сковороду, сверху располагаем начинку, посыпаем тертым сыром. Закидываем в духовку на 5-10 минут, до румянца.

Булочки-рулетик с маком Приготовила дрожжевое тесто, раскатала, взяла мак с сахаром и чуток водички,в блендере взбила хорошенько, намазала пласт теста. Скрутила рулетик, затем порезала на кусочки и в форму сложила один к одному, я не давала сойти тесту,времени не было, поставила минут 25-30, рулет готов... Все брала на глаз... Его правда быстро разметали малышата))и заказали в школу сделать уже)) Автор: Ирина Кононенко

Королевская ватрушка Включаем духовку на температуру 180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени. За что я его очень ценю! Ингредиенты для основы: - 500 гр творога, - 4 сырых яйца, - 2/3 стакана сахара. Приготовление: Яйцо и сахар взбиваю миксером ( вилкой) Сюда же добавляем творог. Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова!!! Теперь берём кусочек сливочного масла и муку. В данном случае масла я взяла грамм 60, и рукой (па...

Итальянское тесто для пиццы Мы очень редко делаем тесто для пиццы сами. Обычно покупаем готовые коржи,чтобы было быстро. Но сегодня,после того, как я насмотрелась на приготовление пиццы у подруги,мне захотелось тоже сделать пиццу,нормальную,со своим тестом.) И колбаса у Насти была очень вкусная,хоть я и не люблю ее :D Зашла в магазин по пути домой,купила эту колбасу и пошла готовить пиццу. Долго выбирала рецепт,решила сделать так) Тесто получилось обалденное) Очень пышное...

Постные трубочки с капустой Мои любимые пухляши (начинки не пожалела в этот раз ), до чего же вкусны! У меня пришла мама в гости и почти все унесла с собой, не захотела с ними расставаться)) Тесто уникальное, вроде 3 простейших ингредиента, а какой вкусный результат. Для мужа еще добавила вареные яйца в начинку, очень вкусно! Вообще люблю начинку "тушеная капуста + зелень + жареный лук + вареные яйца". Очень советую их попробовать, будете делать их очень часто. Для начин...

Наливной пирог Очень люблю наливные пироги,за простоту приготовления,мягкость и большое кол-во начинки. тесто- 1 стакан кефира,2,5% жирности, щепотка морской соли, 1 ст.ложка сахара, 2 яйца, 3 ст.ложки растительного масла, 0,5 ст.ложки разрыхлителя, муки-сколько возьмет(до консистенции густой сметаны). начинка- 1 луковица, 200 гр.шампиньонов обжарить на небольшом кол-ве сливочного масла. добавить 150 гр нарезанной краковской колбаски. приправить по вкусу. припустить капус...

Очень вкусный капустный пирог - минимум теста максимум начинки! - Вкус жизни - медиаплатформа МирТесен

И подать не стыдно, и съедят не жалко!)) Очень вкусный пирог капустный - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен

Пирожки за пять минут Ингредиенты: - 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная) - 2 ст. л сахара - 1\2 ч.л. соли - 2 ст. л. масла подсолнечного - 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый) - пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)  Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят. Приготовление: Этап 1. Все ингредиенты смешать...

Рецепт изумительного шоколадного кекса в духовке за 5 минут - Скатерть-Самобранка - медиаплатформа МирТесен

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

Частенько готовлю мужу на работу вот такие трубочки с необычной начинкой! Улетают первыми!

Кефирная закваска для хлеба. Наш домашний рецепт и процесс выпечки бездрожжевого хлеба

Аборраджадо - таких пирожков вы еще никогда не пробовали!

Чебуреки на заварном тесте.

Сырные лепешки на кефире: 15 минут — и вкуснейшее блюдо готово!

То ли торт, то ли пирог! Божественная выпечка с яблоками! — Кулинарная книга

Балую своих внуков вкуснейшей выпечкой из своего детства: Яблочно-цитрусовый пирог

Хрустящие блины с сочной мясной начинкой!

Кекс с яблоками и ореховым штрейзелем

БУДЕТ ВКУСНО!

Ореховый кекс по ГОСТу-все смешал и готово

Яблочный пирог "Три стакана." Изумительно вкусный!

Пирог «Капустная слойка» (тесто — капуста, начинка — мясо)

Pan de tigre ruso/Тигровый хлеб по-русски

Волшебство в духовке «Варшавский яблочный пирог» - рецепт без замесов (из сухих ингредиентов) - Пир во время езды

Мясной пирог на кефире с фаршем    Итого на 100 грамм 131 ккал  Б/Ж/У 10.9 / 3 / 13.7   Такой мясной пирог будет отличным вариантом для перекуса, очень вкусный и питательный!      Ингредиенты:    • Куриное филе - 300 г (перемолоть на фарш, или любой другой фарш)  • Лук - 3 шт  • Цельнозерновая мука - 1 ст  • Яйца - 2 шт  • Кефир 1% - 1 ст  • Оливковое масло - 1 ст. л  • Сода - 1/2 ч. л  • Соль, перец - по вкусу    Приготовление:    Добавьте пол чайной ложки соды на стакан ...

Рулет «Плетенка» с начинкой из яблок и изюма — красиво и очень вкусно!

И не важно, какая начинка! Но с яблоками вкуснее всего!

Яблочный пирог из сухого теста за 5 минут

Обалденный пирог «Невидимка»

Завтрак - бомба из обычных продуктов! Вкуснейшие сырные греночки на сковороде - запись пользователя Katerina (Катерина Михайленко) в сообществе Болталка в категории Кулинария Всем большой привет! Готовим вкуснейший завтрак или перекус на скорую руку! Ингредиенты Хлеб - 12 ломт. Яйца - 3 шт. Сыр - 80-100 гр. Укроп (кинза) - 1/2 пучка Сметана - 100 гр.

Ароматные пышки со сметаной к чаю

Мясной пирог - проще простого!

10 заливных пирогов, которые заменят вам обед или ужин

Диетическая яблочная шарлотка (100 гр 78.62 ккал) — Мегаздоров

А-ля яблочный штрудель на 100грамм - 102.45 ккалБ/Ж/У - 2.53/1.75/18.54 Ингредиенты: - 100гр.бездрожжевого лаваша - 370гр.яблок (очищенных) - 3гр.корицы - 10гр.подсластителя  - 1 яичный желток Приготовление: 1. Яблоки порезать кубиками, смешать с корицей и подсластителем (сахаром) и пассиповать на сковороде минут 5. 2. На лист лаваша выложить яблоки, свернуть в рулет, сверху смазать взбитыми желтком. 3. Посыпать кунжутом либо орехом. 4. Выпекать в разогретой духовке при ...

Пицца на 100грамм - 129.87 ккалБ/Ж/У - 12.77/4.59/9.11 Ингредиенты: Для основы: 180 гр творога в брикете 1 яйцо 2 ст.л кукурузной муки (можно взять рисовую или любую на ваш выбор) Соль, специи 0,5 ч.л. разрыхлителя Для начинки: 1 ст.л. нат.йогурта или сметаны 1 ст.л. томатной пасты Немного соли Сыр ~60 г Помидор 1 шт. Дополнительно что угодно на ваш выбор. Шампиньоны, куриная грудка и т.д. Приготовление: Соединяем все ингредиенты для основы и тщательно перемешиваем. Вык...

Лучше классической вертуты: простой и очень вкусный рецепт десерта!

Хозяйка должна уметь приготовить!!! ТОП-7 ВИДОВ ВОЗДУШНОГО ТЕСТА — Едим дома

Голландский рулет Ингредиенты: упаковка слоёного теста ветчина помидор маринованные огурцы сыр горчица яйцо специи и травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик. Приготовление: 1. Тесто раскатываем и смазываем горчицей. 2. Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками. 3. Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр. 4. Посыпаем перцем и совсем немного травами. 5. Сворачиваем рулет и аккуратно переклад...

Сырные лепешки за 15 минут Получаются очень сочные и хрустящие  Ингредиенты:  Кефир — 1 стак.  Соль — 0,5 ч. л.  Сахар — 0,5 ч. л.  Сода — 0,5 ч. л.  Сыр твердый (тертый) — 2 стакана (250гр на тесто и 100гр в начинку)  Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 2 стак. (примерно 350-400 гр в начинку)  Мука — 2 стак.  Приготовление:  1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.  2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.  3. Получ...

ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ "ФРУКТОВЫЙ"  Безумно вкусно!  ИНГРЕДИЕНТЫ: Для бисквита. 3 яйца,  0,5 стакана сахара,  1 ч.л. соды,  1 стакан (200г.) муки. Для начинки. 3 апельсина,  3 мандарина,  150 г. ананасов,  150 г. (1 небольшой) бананов. Для крема. 50 г. желатина,  1 пакетик ванилина,  900 г. сметаны 10%,  1 стакан сахара. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Желатин распустить в воде согласно инструкции. Через 40-60 минут  подогреть, не кипятить!, до полного растворения. Остудить. 2. Из яиц, сахара...

Лимонные квадратики Ингредиенты: Тесто: Мука — 1 стак. Масло сливочное — 120 г. Сахар — 0,5 стак. Коричневый сахар (по желанию) — 1 ст. л. Соль — 0.25 ч. л. Начинка: Цедра и сок лимона — из 1 шт. Сахар — 1-1,5 стак. (по вкусу) Яйца — 3 шт. Мука — 1 ст. л. Приготовление: 1. Духовку нагрейте до 180 °С. 2. Для теста смешайте муку, соль, оба вида сахара. Сливочное масло нарежьте кубиками, добавьте к сухой смеси и руками разотрите в крошку. Выложите тесто в форму и плотн...

Лаймовый сметанник Ингредиенты: Для теста: Сливочное масло (ледяное) — 120 г Мука — 250 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 100 г Соль — 1 щепотка  Для крема: Лайм — 1 шт. Жирная некислая сметана (25%) — 500 г Желтки — 2 шт. Ванилин — 1 г Сахар — 150 г Для подачи: Цедра лайма — 1 шт. Сахарная пудра — по вкусу Приготовление: 1. Сливочное масло нарубить (оно должно быть ледяным) 2. Добавить сахар, муку и соль и растереть все руками в крошку.  3. Добавить яйцо и замесить тесто. С...

Морковный пирог с изюмом Ингредиенты: Морковь (небольшая) — 5 шт. Масло подсолнечное — 190 мл Сахар — 300 мл Яйца — 3 шт. Изюм — 2 горсти Мука — 350 мл Сода — 1,5 ч. л. Соль — 0,3 ч. л. Корица — 0,5-1 ч. л. Приготовление: 1. Натереть морковь на мелкой тёрке. Изюм промыть, просушить. 2. Масло и сахар взбить, ввести по одному яйца, взбивая после каждого. Добавить изюм, морковь, муку, соду, соль и корицу. Осторожно перемешать. Выложить тесто в застеленную пергаментом форм...

Сочные блинчики с начинкой Ингредиенты: блинчики:яйца - 2 шт.сольсахарвода - 120 мл.кефир - 120 мл.мука - 80 г.разрыхлитель - 1/4 ч.л.начинка:кондитерский мак - 70 г.вода - 300 мл.молоко - 70 мл.сгущенное молоко - 2 ст.л.Пригот...

Завтрак «Палочка-выручалочка» на скорую руку! Ленивые лепешки из творога

Тонкие блинчики Ингредиенты: Молоко — 1 л Мука — 2,5 стакана Сахар — 2 ст. л. Яйца — 2 шт. Соль- щепотка Подсолнечное масло Сливочное масло по вкусу Приготовление: 1. Разделить молоко на две части. Одну часть нагреваем на огне, чтобы молоко было теплым, но не горячим. Снимаем с огня, постепенно добавляем сахар, соль, муку, интенсивно помешивая венчиком до достижения однородной массы. 2. В получившуюся смесь молока и муки добавить яйца, тщательно перемешать. 3. В полу...

Клюквенные веночки Ингредиенты: Тесто: мука - 500гр дрожжи свежие - 25гр молоко - 3/4 стакана (или вода) сахар - 2ст.л. яйца - 2шт сливочное масло - 60гр соль - 1/2ч.л. Начинка: клюква - 1,5 стакана сахар - 1/2 стакана апельсиновая цедра - 1,5ч.л. Приготовление: Приготовить опару: дрожжи растворить в 1/2 стакана теплого молока или воды, добавить половину муки, перемешать и поставить для подъёма в теплое место на 1-2 часа. В готовую опару влить оставшуюся теплую жидкос...

Очень вкусный и быстрый торт "Чародейка". Ингредиенты: Для теста: Мука — 1 стакан  Сахар — 1 стакан Разрыхлитель — 1 ч. л. Яйца — 5 шт.  Ванилин — по вкусу Для крема: Яйца — 1 шт. Молоко — 1 стакан  Сахарный песок — 0, 5 стакана Мука — 2, 5 ст. л. Сливочное масло — 50 г Для глазури: Сливочное масло — 50 г  Какао — 3 ст. л. Сахарный песок — 4 ст. л.  Сметана — 4 ст. л.  Ванилин — по вкусу Приготовление: 1. Чтобы сделать тесто, нам нужно взбить яйца с ванилином и сахар...

Творожный пирог с ананасами Ингредиенты: Для теста: - 2 стакана муки - 100 г сливочного масла - 1 яйцо - 200 г творога - 0,5 стакана сахара - 1 столовая ложка сметаны - 1 чайная ложка соды/1 столовая ложка уксуса Для крема: - 200 г творога - 0,5 стакана сахара - 2 яйца - 2 столовых ложки сметаны Для начинки: - 1 банка ананасов (кусочки) Приготовление: Сначала взбиваем сметану с яйцом, сахаром и размягченным сливочным маслом. В комбайне или миксере это можно сделать ср...

Свекольный пирог с черникой — Кулинарная книга - рецепты с фото

Универсальное тесто на майонезе Подходит для любой выпечки!  Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.  Ингредиенты: - 150 г майонеза - 0,5 чайной ложки соли - 3 чайных ложки сахара - 25 г дрожжей - около 4 стаканов муки - 1 стакан воды Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто.  Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это и так есть. Накрыть тесто салф...

Сочный апельсиновый кекс простой рецепт — Кулинарная книга - рецепты с фото