Хочу вкусно готовить.

Сегодня #чебуреки Лаваш разрезать пополам. Приготовить фарш. Мясо, лук перекрутить, добавить соль, перец. На одну половинку намазываем тонко фарш (примерно 1 ст.л.) Второй половинкой прикрываем и немного прижимаем. Обжариваем на растительном масле на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки. Масла много не лейте, а то слишком жирные будут.

ПИРОЖНОЕ "ПЕРСИКИ" Отличное украшение новогоднего стола! ИНГРЕДИЕНТЫ: мука 3 стакана масло сливочное 60 г сметана 2 ст.л. сахар 1 стакан ванильный сахар 1 ч.л. яйца 2 шт. разрыхлитель 0,5-1 ч. л. вареное сгущенное молоко 0.5 банки грецкие орехи 50 г

Пироженое со слоенным тестом, грушей в карамели, с грецким орехом и белковым кремом. 1. Спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Сверху сделать полоски-надрезы и присыпать сахаром. 2. Готовое слоеное тесто слегка раскатать, положить сверху грушу и в сердцевину грецкий орех. Смазать тесто яйцом. 3. Выпекать при 180 °С 15 минут, до получения золотистой корочки. 4 Белковый крем выложить на горячие груши и слегка подрумянить в духовке.

Если вам надоели котлеты, есть отличная альтернатива - это люля-кебаб.

Главное, что потребуется для приготовления венских вафель – это вафельница, без нее никак. Так что если этот прибор наличествует в вашем арсенале, то смело беремся за дело

Яйцо куриное – 1 шт. Масло сливочное – 125 гр. Сахарный песок – 4 ст. ложки Мука пшеничная высшего сорта – 3 стакана Молоко – 4 ст. ложки Грецкие орехи – 100 гр. Вареное сгущенное молоко – 1 банка Сахарная пудра – 2 ст. ложки Как готовить:

пряничные домики добавят уют в ваше сердце

ИНГРИДИЕНТЫ: Печенье — 300 г Масло сливочное — 200 г Какао-порошок — 2 ст.л. Молоко — 5 ст.л. Сахар — 1 стакан. Изюм, орехи- по вкусу.

Сырные булочки. 250 грамм муки 0,5 стакана молока 0,5 стакана воды 4 яйца, 120 грамм любого сыра 60 грамм сливочного масла, 3/4 чайной ложки соли. Способ приготовления:

Чем хороша #пицца – она дает простор для экспериментов с начинками. Но в этом #рецепт е необычно само приготовление. Как домашний вариант приготовления #мини-пиццы по-моему очень интересный. Тесто раскатать, смазать кетчупом, положить ветчину или колбасу, лук-порей, посыпать сыром и приправами, и завернуть. Выпекать можно с любыми начинками, с добавлением овощей, маслин, грибов.

ТВОРОГ из ЗАМОРОЖЕННОГО КЕФИРА (Простокваши) Интересный #рецепт попался на глаза.

Печенье из овсяных отрубей наиболее популярно среди худеющего населения. Калорийность печенья из отрубей минимальна, поэтому получая удовольствие от употребления, вы обеспечиваете организм полезными веществами, одновременно сбрасывая вес! Ингредиенты

Для хороших вареников обязательно нужно две вещи: вкусный творог и не торопиться. Замесите тесто, а затем заверните его в пленку или уложите в пакет. И оставьте минимум минут на двадцать, а максимум на час. Тесто получится плотное и шелковое на ощупь, и вы сможете тонко его раскатать без риска разрыва — потому что в хороших варениках с творогом теста должно быть мало, а творога много. Причем существенно. В холодное молоко (оно должно быть буквально ледяным) добавьте соль, сахар, яйца, взбейте и

Этот медовик наамного вкуснее классического! Он безумно влажный, даже мокрый! У него приятный медовый вкус и он похож на медовые сотки. Вам не придётся катать коржи и вообще скалка не понадобится. Зато Вы будете катать маленькие шарики, а затем выпекать их в духовке.

Пирог с черноплодной рябиной Черноплодная рябина идеально подходит для выпечки, у нее интересный вкус, ягоды не превращаются в варенье и плотно держат форму. Благодаря нежирному творогу пирог получается нежным и сытным. Основа пирога сдобное тесто.

Сырный #пирог из армянского лаваша.

Очень натуральный творожный тортик и даже без духовки #пирог #рецепт #кулинария #творог #клубничныйрай 150-200 г творога, 1 ст.л. желатина ванилин, сахар на свой вкус ягоды

На дворе лето и хочется держать себя в хорошей форме, но как же без сладенького? Для вас рецепт вкусного и полезного десерта! Творожный низкокалорийный пирог

Ревень – 300 граммов Для теста: Мука пшеничная – 200 граммов Масло сливочное – 80 граммов Сахар – 150 граммов Вода – 50 миллилитр Для обвалки белок одного яйца сахар

Кекс "Диетический" Ингредиенты: Овсяные хлопья — 2 стак. Творог нежирный — 150 г Яйцо — 1 шт. Йогурт — 250 г Ягоды свежие или замороженные Корица — по вкусу разрыхлитель теста

Кекс на кефире на Радоницу Ингредиенты: -2 яйца и -1 стакан сахара взбиваем добела, -добавляете 1 стакан кефира, -2 стакана муки, -2 ч.л разрыхлителя, -масло растительное меньше чем полстакана. Приготовление: Все взбиваете, но недолго. Добавляете в тесто изюм, орехи или на ваш вкус. Выливаете в смазанную маслом форму и выпекаете. Выпекать при 180 градусах 50-60 минут. Полить сметаной.

Куличи маленького размера - такие куличики нравятся детям, их удобно дарить друзьям и близким. Продукты (на 12 порций) Для опары: Молоко – 250 мл Дрожжи сухие активные – 1 чайная ложка Сахарный песок – 1 столовая ложка Мука пшеничная – 2 столовые ложки Для теста: Яйца куриные – 2 штуки Масло 50 г Мука пшеничная – 6 столовых ложек (с горкой) Сахарный песок – 100 г Соль – 1 щепотка Для глазури: Яйцо (белок яичный) – 1 штука Сахарный песок (сахарная пудра) – 4 столовые ложки

Маковник Ингредиенты: 4 яйца 1 ст. сахара 125 гр. сливочного масла 1 ст. мака 1 ст.л. разрыхлителя 1 ст. муки Приготовление:

● 300 г творога ● 1 яйцо куриное ● 5 ст. л. овсяных хлопьев или отрубей ● 7 ст. л. изюма ● цедра цитрусовых —по вкусу Приготовление:

Как варить овсянку на молоке. Ингредиенты на рецепт овсяной каши. Молоко 2 стакана. Овсяные хлопья 4 столовых ложки. Масло сливочное, соль, сахар, фрукты все по вкусу.

Хотите снизить вес, не прикладывая к этому особых усилий. Лучший завтрак. Творожный коктейль с отрубями: - 125 г мягкого обезжиренного творога; - 100 г натурального йогурта; - 2 ст.л. оасяных отрубей; - ягоды

Для приготовления этого очищающего напитка нужно взять по горстке овсяных хлопьев "Геркулес", клюквы или других ягод и сырой крупно натертой свеклы. Все это залить 2 л кипятка и варить 15 минут на маленьком огне. Отвар, похожий на кисель, процедить и пить.

Творожно-банановая запеканка с отрубями #запеканка #рецепт #кулинария -400 гр творога -3 банана -стакан молока -5 ст.л отрубей ( у меня овсяные) сахар или сах.зам по вкусу

Получается всегда!! Испортить не возможно!!! Итак: 1 ст манки заливаем 1 ст кефира и оставляем на час для набухания!! Затем добавляем в манку 2яйца пол стакана сахара и 100 гр размягченного слив масла!!

Слойки на кефире. #слойки #рецепт #кулинария Вам потребуется: Для теста: сливочное масло 250 г, 1 ст. кефира 250 мл, 1 п. разрыхлителя (10 г) 3 ст. муки (480 г). Для крошки: 3/4 ст. муки (120 г) 3/4 ст. сахара (150 г) 100 г сливочного масла (натереть на тёрке)

Домашний хлеб в духовке #хлеб #рецепт #кулинария Ингредиенты: - 1 литр вода кипяченая - дрожжи 50 гр., лучше всего сырые. - масло растительное 3 ст. ложки - сахар 2 ст. ложки - -соль 2 ч. ложки - мука 1,5 - 1,7 кг.

Напечь жаворонков себе, семье, весне #тесто #рецепт #булочки #жаворонки Состав для теста вода - 500 мл, дрожжи свежие - 30 г, сахар - 0,5-0,75 стакана, ванильный сахар - 1 чайная ложка, соль - 1 чайная ложка, растительное масло - 0,5 стакана, мука - 6-8 стаканов растительное масло или сладкий чай для смазывания

Морковное печенье #кулич #рецепт #кулинария #печенье Ингредиенты: Морковь 1 шт (80-100 г), овсяная мука 50 г, белок 1 шт, сода на кончике ч.л. гашеная лимонным соком, изюм 10 г, корица, ванилин, Приготовление:

Сметанный торт "Трухлявый пень" -этот пирог ароматный, сладкий, и очень интересный на вид, ну точно – трухлявый пень

5 день масленицы мы предлагаем встретить весьма необычными и очень вкусными блинчиками с маком!

Необычное пирожное #пирожное #рецепт #кулинария #выпечка 1 ст. молока 1 ст. сахара 4 ст. л. какао (с верхом) Все ингредиенты смешать миксером. Смесь разделить на две части. В одну половину добавить: 2 яйца сахар ванильный по вкусу 1 ст. муки 1 ст. л. разрыхлителя 0,5 стакана подсолнечного масла.

Тертый пирог #пирог #рецепт #кулинария #выпечка Ингредиенты: Маргарин или масло — 250 г Яйца куриные — 2 шт. Сахар — 1 стакан Сметана — 2 ст. л. Мука — 400 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Варенье или творог— по вкусу Приготовление:

Булочки с корицей «Классический Синнабон» Классический Синнабон с корицей – это ролл, теплое тесто, которого заполнено корицей #рецепт #кулинария #булочки #выпечка #сдоба #синнабон #вкусно ингредиенты: Тесто:200 гр. молока 11 гр. сухих дрожжей или 50 гр.свежих 2 яйца 1/3 пачки маргарина размягченного 100 гр. сахара 600-700 гр. муки 1 ч.л. соли Начинка в тесто: 1/4 пачки размягченного маргарина 200 гр. сахара 20 гр. корицы

Нежный мягкий творожный кекс. #кекс #рецепт #кулинария #выпечка Ингредиенты: 150 г муки 150 г сахара 130 г творога 70 г масла 2 яйца 1⁄2 ч.л. разрыхлителя сахарная пудра для украшения Приготовление:

Лёгкий шоколадно-творожный десерт на 100грамм - 105.05 ккал, Б/Ж/У - 16.87/1.57/6.03 Ингредиенты: - творог обезжиренный 400гр - молоко 1-1,5% 100мл - мёд - грамм 30 (у меня 2ч.ложки) - желатин пищевой - 20-25гр Приготовление:

торт ТВОРОЖНЫЙ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ Содержит в 100 г: Калории: 208.4KCal, Белки: 9.635г, Жиры: 7.622г, Углеводы: 26.554г Ингредиенты: 300 г творога 9% 0,5 стакана молока 80 г сметаны 10-15% жирности 15 г желатина 2 яйца 4 ст.л. сахара

Торт-желе #желе #рецепт #кулинария #десерт Желатин — 5 ч. л. Холодная кипячёная вода — 0,5 л Сметана — 1 л Сахар — 1/2 стакана. Ягоды — 1-1,2 л Приготовление:

Пирожное "Трубочки" с кремом #рецепт #кулинария #пирожное #выпечка #трубочки #десерт #вкусно Ингредиенты: - 1 упаковка. слоеного теста - 100 г сахарной пудры - 2 яичных белка - 1 щепотка лимонной кислоты Приготовление:

БУЛОЧКИ- ПОСЫПУШКИ Эти булочки очень похожи на те советские булочки. Они такие же воздушные, мягчайшие, ароматные... Тесто: 2 яйца, 0,5 л тёплого молока, дрожжи, пол пачки масла , сахара и соли по вкусу, мука.Ставите опару когда она подойдёт замесите тесто, дать ему подняться.

Желе трехслойное #желе #рецепт #кулинария #десерт Сметана 200 гр Сахарная пудра 100 гр Желатин быстрорастворимый 30 гр Вода 210 гр Сок 200 гр или варенье вишни 3 ст. лож., разведённое водой Сок 200 гр или варенье облепихи, 3 ст. лож. разведённое водой

торт Килиманджаро. Ингредиенты: Для бисквита: - 5 яиц - 180г сахара - 100г муки - 30г кукурузного крахмала - 30г какао - 50г сл.масла комн. темп. - 1,5 ч.л.разрыхлителя - ванилин Крем-начинка: - 250мл сливок 35% - 400г йогурта - абрикосы консервированные 1банка(425г);(можно взять мандарины, персики, ананас) - 15г желатина - сахар, Приготовление:

Шаньги Ингредиенты: 125 гр сливочного масла 150 гр сметаны 1/2 кг муки 300 гр картофеля 300 гр молока 3 яйца Рецепт приготовления шаньги с картофелем:

Торт-салат Наталия. #салат #рецепт #кулинария #вкусно

Мастика из сгущенки #мастика #торт #рецепт #кулинария Ингредиенты: Сгущеное молоко – 150 г Сахарная пудра – один стакан; Лимонный сок – 1 ч. л. Сухое молоко или сухие сливки – 1-1,5 стакана

Капустный заливной #пирог #выпечка #кулинария #вкусно #рецепт Прекрасный образец диетической выпечки на скорую руку! На 100 гр. - 88 ккал. Ингредиенты: Тесто: • кефир обезжиренный 450 мл • мука цельнозерновая или овсяная 320 г • сода 1 ч. л. Начинка: • #капуста 400 г • лук • зелень Приготовление:

ТВОРОЖНЫЙ #ТОРТ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА". #выпечка #кулинария #вкусно #рецепт волшебного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела". Ингредиенты: Для основы : 1 ст муки 1 ч.л разрыхлителя 80 г масла 2 ст.л сахара 1 яйцо

Шоколадный манник в мультиварке Ингредиенты: 1 ст. манной крупы, 1,5 ст. кефира, 1,5 ст. сахара, 1 ст. муки, 0,5 пачки маргарина или сливочного масла, 3 яйца, 1 ч.л. соды, 4 ст.л. какао. Приготовление:

Сосиски в «картофельной шубке» — вариация на тему «сосиски в тесте» — отличная идея для завтрака или быстрого перекуса. Горячий картофель размять, добавить яйцо, соль, муку и замесить тесто не липнущее к рукам. Сформировать из картофельной массы лепешки. В каждую лепёшку положить по сосиске, и обернуть ее тестом. Обжарить

салат из печени ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 банка печени трески ● 2 картофелины ● 2 яйца ● 1 луковица ● 2 морковки ● Майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварите в мундирах картофель и морковь и яйца. Почистите отваренный картофель, нарежьте кубиками или натрите на крупной терке. Морковь и яйца на средней терке. Печень трески измельчите. Мелко нарежьте репчатый лук или зеленый лук. Укладываем салат слоями картофель, печень трески, лук, морковь и яйца. Слои промазываем майо

способ подъём и #выпечка дрожжевого теста в молоке Делаем любое сдобное дрожжевое #тесто на ваше усмотрение. Выкладываем на лист с высоким бортиком. И заливаем ТЁПЛЫМ СЛАДКИМ МОЛОКОМ. Ставим в тёплое место на 20 мин, затем в духовку, температура 200 градусов. Молоко начинает кипеть практически сразу. Пока молоко не выкипело булки остаются бледными, и продолжают подниматься. Как только молоко выкипело, буквально за 5 мин булки зарумяниваются и можно вынимать

Домашняя #шаурма #рецепт #кулинария #перекус Куриную грудку мелко режем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим и перчим её. Мелко шинкуем капусту. Режем огурцы, помидоры, болгарский перец. Остывшую курицу режем при необходимости, режем зелень. Делаем соус из сметаны. Для этого в сметану выдавливаем чеснок. Солим и перемешиваем. Добавляем сметану и кетчуп. Перемешиваем до полного смешения компонентов. Выкладываем начинку на лаваш. Края лаваша подгибаем и закруч

Домашние #пряники #рецепт #кулинария #выпечка #вкусно Продукты: 350 мл кефира 3 ст ложки сахара 2 желтка и 1 белок 3 ст. л. меда 3 ст. л. растительного масла 1 ч. л. соды 3 стакана муки Для помадки: 1 белок 3 ст. л. сахара

Закусочные #пирожки с курицей и сыром. Ингредиенты: Слоеное тесто - 900 гр Куриное филе лук - 1 шт зелень - по вкусу сыр - 100 гр соль,перец - по вкусу Яйцо (для смазки слоек) Рецепт приготовления: Для начинки куриное филе и лук измельчить блендером(мясорубкой) или очень мелко нарезать. Сыр натереть на средней терке. Зелень измельчить. Все смешать ,добавить соль и перец по вкусу. Тесто разморозить и раскатать. Нарезать квадратами В зависимости от желаемого размера.

#Пирог с очень интригующим названием "НЕНАСЫТНАЯ МОНАШКА* #рецепт #кулинария Берем 6 яиц и 1 ст сахара, взбиваем до полного растворения сахара . Добавляем 1,5 ст муки просеянной с 10 гр разрыхлителя и 1 гр ванилина, перемешиваем ложкой, добавляем 6 ст. л. подсолнечного масла без запаха. Еще раз перемешиваем.