Восточным солнышком прогрето... По - самаркандски пахнет лето...
И ароматный шашлычок, Что подставляет свой бочок!
Одним дымком наесться можно, Снимаешь мясо осторожно,
«Шибает» уксусом лучок - Отличный, право, шашлычок!
Лепешка,- дум моих царица! Она теперь лишь ночью снится.
Пышна, румяна и нежна, Как круглолицая луна.
Края, обсыпанные тмином, Не проходи, любезный, мимо!
А вот тандырная самса, Томительным исходит соком,
На вас глядит румяным боком - И отдыхают не...
