Сыры, крема,соусы, майонез, сгущенка, напитки

YouTube домашний майонез: растительное масло -200мл яйцо -1 шт горчица «Haas» -1ч.л. сок лимона -1ч.л. сахар -1ч.л. соль -1/2ст.л.

Рецепт ЗДОРОВЬЯ от целительницы Марии-Стефании! Просто, вкусно, полезно! - YouTube500 гр сала; 100 гр моркови; 150 гр сельдерея; 60 гр корня хрена; 2 ст.л. обычной горчицы (крепость по вашему вкусу); 2 ст.л. дижонской горчицы ; 4 дольки чеснока (можно больше или меньше по вкусу); соль, перец по вкусу. Дижонскую горчицу можно и не добавлять, а добавить 4 ст.л. обычной.

Этот рецепт должен знать КАЖДЫЙ! Обалденная вкусняшка за 1 минуту! САМЫЙ вкусный сырный соус - YouTube

Делюсь рецептом наших мам и бабушек! Домашний СЫР за 15 минут Вашего времени из 2 ингредиентов - YouTube* ОБЯЗАТЕЛЬНО берите только натуральные молочные продукты без растительных жиров! Чтобы сделать домашний твердый сыр из творога: Творог 5% – 400 г Молоко – 400 г Соль – по вкусу (я добавила 0,5 ч.л.) Сода – одна треть – половина чайной ложки (сначала добавляю одну треть, при необходимости добавляю еще, но не более 0,5 ч.л.) Сливочное масло – 10-15 г (можно не добавлять)

Сливочный сыр Бурсен из кешью - YouTube Идея и рецептура этого сыра принадлежит французу Франсуа Бурсену, в честь которого назван бренд, компания и соответственно сам сыр. Особенностью этого сыра является разнообразие добавок: чеснок, клюква, орехи,

ЛИМОННОЕ МАСЛО Лимон положить в кипяток на 1 минуту, измельчить вместе с цедрой, смешать со 100,0 сливочного масла и 1-2ст.л меда. Храните это изумительно вкусное и ароматное масло в холодильнике. Оно идеально подходит к гренкам, сухарикам, сладким булочкам, белому хлебу.

Хватит покупать в магазине! Вкуснейший твердый Сыр за 30 минут! Натуральный - YouTube Рецепт: Молоко -2л. Творог -1,3 кг. Яйца -2 шт. Сливочное масло -100гр. Соль -1ч.л. (с горкой) Сода -1ч.л. (без горки) Лимонная кислота -1/3ч.л. Тмин -1ч.л. Из данного кол. получается 1200г. сыра

ВЫРАЩИВАЕМ ЧАЙНЫЙ ГРИБ ИЗ ЧЕРНОГО ЧАЯ ИЛИ ШИПОВНИКА

Раскрываю секрет ПЛАВЛЕНОГО СЫРА за 15 МИНУТ! Ингредиент о котором никто не говорит. - YouTube Рецепт: Творог -400гр. Яйцо -1шт. Сливочное масло -80гр. Соль -1/2ч.л. Сахар -1/2ч.л. Сода -1/2ч.л. Лимонная кислота -1/4ч.л. Для начинки: Зелень укропа – по вкусу

Моцарелла дома из 2 ингредиентов за 30 минут! Сыр из молока в домашних условиях! - YouTube Как приготовить моцареллу в домашних условиях: Молоко домашнее(важно - домашнее, сырое, иначе не получится) – 4 л (не пастеризованное) Уксус 9% - около 8 ст.л. (добавляем по 1 ст.л., может понадобиться чуть больше или чуть меньше, зависит от того, когда появиться жёлтая сыворотка, а масса начнет тянутся. Можно заменить на лимонный сок). Соль по вкусу. Из 4 л. молока получилось 420 гр. моцареллы.

Соус из варёных яиц? Мы попробовали, удивились, восхитились, рекомендуем | Дауншифтеры | Яндекс Дзен 4 варёных яйца 4 ст.л. готовой горчицы 4 ст.л. винного или яблочного уксуса 6% 12 ст.л. оливкового или рапсового масла. Подойдет и подсолнечное рафинированное 4 ст.л. нарезанных корнишонов 1 ст.л. каперсов (можно пропустить) 2 ст.л. мелко нарезанной свежей петрушки 2 ч.л. прованских трав 1 ч.л. без горки соли Чёрный перец молотый по вкусу Мёд 2 ст.л. (можно не добавлять)

Минутная Вкуснота из ТВОРОГА! Ешь хоть каждый день на завтрак, не надоедает - YouTube Рецепт: Творог-500гр. Сахар -50гр. Яйцо -1шт. Соль -1/3ч.л. Сода -1/2ч.л. Какао порошок -20гр. (2ст.л.) Шоколад -100гр. Сливочное масло -50гр.

Полезная шпаргалка

Настоящий СЫР🧀 дома за 30 минут | How to make CHEESE at home - YouTube Рецепт: Творог 5% 600 гр Молоко 0,5 литра Сливочное масло 1 ст. ложка Соль крупная 1-1,5 чайные ложки Сода 1 чайная ложка

ЭТО волшебство! ТРИ ЛУЧШИХ КРЕМА для украшения ТОРТА! Белковый заварной, сливочный и творожный КРЕМ

Как приготовить соус в домашних условиях: 10 самых популярных рецептов | Статьи (Огород.ru)

Соевый соус - описание с фото и состав, польза и вред; рецепт приготовления. Приготовленный соус в домашних условиях будет отличаться от оригинала, но вы также получите вкусный и полезный продукт. Для этого вам необходимо взять 150 г соевых бобов, 100 мл куриного бульона, 1 ст. ложку муки и морскую соль. Бобы стоит отварить до готовности и затем растолочь в кашицу. Затем полученное пюре следует смешать с мукой, бульоном и солью, поставить на огонь и довести до кипения.

Самый лучший МАЙОНЕЗ , на ЮБУБе - YouTube Яйцо - 4шт. Горчица диженская - 2ст. л Перец душистый - 1ч.л. Сахар - 1ч. л. Соль - 1ч.л. Сок лаймы - 1ч.л. Кунжутное масло - 50гр. Масло раст. - 350гр.

Воздушный крем-десерт за 5 минут Надо взять: Молоко — 1,5 стак. Сахар — по вкусу Яичный желток — 3 шт. Сметана — 300 мл Вода — 4 ст. л. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Желатин — 1 ст. л.

Домашний сыр "А-ля моцарелла"Надо взять:- молоко - 1 л соль крупная - 1 ст.л- сметана - 200 мл- яйца - 3 шт. Молоко налить в кастрюлю, добавить соль, поставить на огонь и довести до кипения. В сметану вбить яйца, хорошо перемешать до однородной массы и тонкой струйкой влить в кипящее молоко, варить помешивая 3-4 минуты. Когда появятся крупные хлопья снять с огня и процедить через марлю. Отжать, плотно

Как сделать сыр своими руками: мастер-класс от фермера | Личный опыт (Огород.ru Чтобы получить 1 кг сыра, понадобится в среднем 12-15 л цельного молока. Добавьте натуральный сычужный фермент. На 3 л молока – 6 капель.Оставьте молоко на 40-50 минут до образования сгустка. Когда оно загустеет, разрежьте на кубики. Разрезанный сыр оставьте на 5 минут.Начинайте мешать сырное зерно и медленно нагревайте его до температуры 38-42°C в течение 20-30 минут.Воз

Домашний сыр "Филадельфия" 😋 Ингредиенты: Молоко — 1 л Кефир — 500 мл Яйцо куриное — 1 шт Соль — 1 ч. л. Кислота лимонная — щепотка

Рецепт майонеза без масла в домашних условиях - Типичный Кулинар

Самый вкусный домашний майонез от Эктора Хименес-Браво

Домашний французский сыр: вкусно, изысканно и не дорого

Кремы

Соусы и заправки. Сохраняем себе

Сыр домашний а-ля адыгейский Автор рецепта J-J Freia - Cookpad

Банановое мороженое Автор рецепта Irina Банановое мороженое - пошаговый рецепт с фото.

Укропный соус на зиму🥦#заготовки Автор рецепта Анастасия Укропный соус на зиму🥦#заготовки - пошаговый рецепт с фото. Универсальная приправа для любого блюда)

Соус из сливы Автор рецепта Юлия Коробова Соус из сливы - пошаговый рецепт с фото. Сливы в этом году много. Приготовила из неё соус. Сегодня опробовали с шашлыком. Никто не догадался из чего он. Покупной кетчуп рядом не стоял😊.

Вы никогда не будете покупать масло в магазине, попробовав это масло! Вот как приготовить его всего за 7 минут! Необыкновенный вкус! Это масло стоит попробовать! Насколько просто его готовить, вы узнаете посмотрев ВИДЕО! Как вы, вероятно, знаете, масло производится из пастеризованного молока и содержит мало здоровых и полезных веществ. С другой стороны, масло, приготовленное самостоятельно, очень полезно, так как содержит многие витамины и минералы, найденные в сыром молок...

Вкусная замена майонеза

Крем Маскарпоне - Простой рецепт от Бабушки Эммы с фото и видео Настоящая палочка-выручалочка, когда гости на пороге. С кремом можно готовить торты или выложить его в креманки и подать с ягодами или печеньем. Видеорецепт

8 обалденных кремов для тортов, которые делаются в два счета Эти 8 кремов придадут любому десерту особый вкус и пикантность. А на их приготовление не уйдет много времени и сил. Классический заварной крем для торта Вам понадобятся: 500 мл молока 200 г сахара 1 ч. л. ванили 50 г муки 4 яичных желтка Приготовление: Яичные желтки растереть с сахаром, ванилью и мукой до однородности. Довести молоко до кипения. Влить

Соус Дзадзики. Нежный, Обалденно Вкусный и такой Сочный

Майонез на молоке без яиц. Получается всегда, Готовится за 30 секунд

Малиновый зефир: вкусно не обязательно сложно! Вам потребуется:300 г замороженной малины 15 г желатина 3 ст.л. воды 3–4 ст.л. сахара форма 18х18 см (желательно использовать кондитерскую рамку, можно заменить на разъемную форму) Как готовить:1. Желатин замочить в воде.2. Ягоды положить в сотейник и подогреть, не доводя до кипения. Снять с огня, протереть через сито. 3. Вернуть малиновое пюре в сотейник на огонь, добавить сахар. Постоянно помешивая, довести пюре до кипения...

Невероятная вкуснятина к чаю из ничего за 2 минуты, Вы будете шокированы

Делаем масло кокоса своими руками - Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Мороженое

Соевый соус в домашних условиях