кулинария

Закуска из печени с перепелиными яйцами Фото к рецепту: Закуска из печени с перепелиными яйцами 8 порций по 230 ККал 40 мин (ваши 40 мин) vikka 23.12.13 23 руб. 4 грн. за порцию Печеночный куриный паштет в оригинальном оформлении. Вкусная сытная закуска, которую можно подать на праздничный стол. Продукты (на 8 порций) Печень куриная - 400 г Масло сливочное - 100 г (плюс масло для гренок) Лук репчатый - 1 шт. Хлеб белый (или батон) - 8-10 ломтиков Яйца перепелиные - 8-10 шт. Масло растительное - 20 мл Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу Зелень (петрушка, салат) - для украшения Паштет выкладывается на гренки с помощью кондитерского мешка с насадкой "звездочка".