ПИЦЦА ЛЕТНЯЯ, ДОМАШНЯЯ
автор Любовь Брянцева
Тесто для пиццы я приготовила по рецепту повара-ресторатора Вольфганга Пака. Следуя его советам, у нас получится три 26 сантиметровые пиццы, а начинку я делаю по собственному вкусу и рецепту.
Продукты для теста: 2 ч. ложки сухих активных дрожжей, 1 чайная ложка меда, 1 стакан (200 мл) теплой воды, 1 ч. ложка соли, 1 ст. ложка оливкового масла + немного для смазывания теста, 3-3,5 стакана муки.
В небольшой емкости распустить в...
