Лепёшки
sso.passport.yandex.ru

Готовьте с узбечкой | Хачапури. За 10 минут. На кефире. Сьедается в один миг.
facebook.com

Быстрые сырные лепешки на сковороде.
Тонкие, хрустящие, с большим количеством сыра — чудо, как хороши.
Из данного количества ингредиентов получается целая гора лепешек.
Ингредиенты:
1 яйцо;
200 мл кефира;
320 гр пш муки;
1 ч ложка с верхом разрыхлителя;
половина чайной ложки соли;
1 ст ложка растительного масла;
200 гр твердого сыра.
dzen.ru

Готовлю слоёные лепёшки вместо хлеба: и для этого не обязательно тесто долго раскатывать и делать множество складываний Достаточно просто взять несколько листов готового слоёного теста и разморозить их, пока готовится начинка.
Далее всё по рецепту:
слоёное дрожжевое тесто - 1 лист
фарш из свинины с говядиной - 500 г
лук репчатый - 1 шт
перец чёрный молотый
соль
масло растительное или сливочное - для смазывания
Фарш для слоёных лепёшек можно взять любой: фарш из свинины лучше, из говядины - ху…