ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОГИ
povarenok.ru
Шоколадный торт с кока-колой - кулинарный рецепт
Мука — 1 1/3 стак.
Сахар ( + 1 ст. л. ) — 3/4 стак.
Сода — 1/2 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Масло слив — 120 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Кола (кока-кола) — 3/4 стак.
Яйцо — 1 шт
Кефир — 1/2 стак.
Ванильная эссенция — 1 ч. л.
Сливки (жирн Для глазури) — 3/4 стак.
Шоколад темный ( Для глазури) — 200 г
povarenok.ru
Шоколадный пирог с творожной прослойкой - кулинарный рецепт
Шоколадное тесто
Молоко — 130 мл
Масло слив — 65 г
Какао-порошок — 1,5 ч. л.
Шоколад темный — 30 г
Сахар — 70 г
Яйцо — 2 шт
Мука — 140 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Творожное тесто
Яйцо куриное — 1 шт
Творог — 300 г
Сахар — 80 г
Масло слив — 30 г
Мука — 0,5 ст. л.
Крахмал картофельный — 0,5 ст. л.
Ванилин — 1 г
Шоколадная глазурь
povarenok.ru
Шоколадный пирог "Пища ангелов" в мультиварке - кулинарный рецепт
Тесто
Мука пшеничная — 90 г
Белок яичный (6-7 белков) — 200 г
Сок лимонный (либо на кончике ч. л. лимонной кислоты) — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Сахар — 200 г
Какао-порошок — 35 г
Глазурь (или крем)
Сливки (33% жирности) — 100 мл
Шоколад темный (хорошего качества) — 120 г
povarenok.ru
Шоколадно-ореховый пирог с творожным кремом - кулинарный рецепт
Шоколадно-ореховый бисквит
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 100 г
Масло растительное — 50 мл
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Ванилин — 1 упак.
Коньяк — 2 ст. л.
Орехи — 100 г
Какао-порошок — 4 ст. л.
Творожный крем
Яйцо куриное — 1 шт
Творог — 300 г
Сахарная пудра — 50 г
Пудинг ванильный — 15 г
Декор
Вишня (консерв.) — 150 г
povarenok.ru
Шоколадный пирог "Эрл Грей" - кулинарный рецепт
Чай в пакетиках ("Эрл Грей" или 2 ст. л. заварки "Эрл Грей") — 6 шт
Вода — 240 мл
Масло слив — 100 г
Яйцо — 3 шт
Сахар (чашки) — 2 шт
Шоколад темный — 100 г
Мука (чашки) — 2 шт
Сода — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Йогурт (чашки) — 1/2 шт
Сахарная пудра (для посыпки)




