Овощной суп с тыквой и фрикадельками. Ингредиенты: мясной фарш, сухари панировочные, капуста цветная тыква, картофель, морковь, соль, перец, зелень, лук репчатый, чеснок. Для фрикаделек: бараний фарш, мука, яйцо, бадьян, лавровый лист, корица, мята, шафран, соль. Приготовление: Для приготовления супа отварить картофель. Тыкву и цветную капусту разобрать на соцветия и отварить отдельно. Баранину (можно заменить говядиной) отбить, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до золотисто…
