колбаса , буженина . ветчина ,тушенка , паштет.

Знаменитая закуска, которая сводит с ума весь мир — свиная рулька! Сегодня готовлю рульку — получится невероятно вкусное блюдо, которое понравится всем. Делается легко, главное — не бояться. Уверена: даже у тех, кто ни разу не готовил, всё получится шикарно. А ещё выйдет много и недорого — рульки обычно продаются по доступной цене. Ингредиенты: - Свиная рулька — 1,2–1,5 кг - Соль — 1,5 ч. л. - Чёрный перец — по вкусу - Горчица в зёрнах (французская) — 1,5 ч. л. - Чеснок — ...

Домашняя колбаса в пакете — без кишок, без оборудования, без провалов! Проверено на 100% Это не только вкусно, но и полезно: вы точно знаете, из чего она сделана. Рецепт идеально подойдёт и для новичков, и для тех, кто давно мечтал попробовать приготовить колбасу своими руками. Без оболочек, без сложностей и без риска ошибок. Всё готовится в обычном пакете для запекания — легко и удобно! Ингредиенты: - Мясо (свинина, говядина, курица — любое) — 1 кг - Соль поваренная — 1...

Как приготовить идеальную домашнюю колбасу с курицей и свининой. Рецепт с секретом. Такой вкусной колбасы вы точно еще не пробовали! Готовлю 3 раза в неделю! Это самый простой рецепт. Ингредиенты: - Свинина — 500 г (желательно нежирная) - Куриное филе — 500 г - Куриная ножка — 1 шт. (косточка удалена) - Соль поваренная — 10 г - Соль нитритная — 6-7 г (внимательно следите за дозировкой в зависимости от производителя) - Смесь специй по вкусу (например, душистый перец, черный...

Домашняя куриная колбаса из филе и голеней. Рецепт салями без добавок и химии. Когда я впервые попробовала приготовить домашнюю куриную колбасу, даже не ожидала, что это будет так просто и вкусно. Рецепт достался от свекрови, и теперь это одно из наших любимых блюд. Ингредиенты: - 1 кг куриного филе - 8 куриных голеней - 2 зубчика чеснока - Поваренная соль — по вкусу - Чёрный молотый перец — по вкусу - 160 мл охлаждённого бульона Приготовление: - Разрежьт...

ВКУСНЕЕ КОЛБАСЫ. Купила и ПРИГОТОВИЛА 2 кг. Понравится Всей СЕМЬЕ! Чистое мясо, которое держит форму, вкуснейшая колбаса – упругая, сочная! Это очень вкусно и бюджетно, рекомендую попробовать. Зельц (Сальтисон): - Рулька (Свиная) - 3 шт. - Лавровый лист - 2-3 шт. - Черный перец горошек - по - вкусу. - Соль по - вкусу. Я добавила не полные 2 ст. ложки (без горки) - Чеснок по - вкусу. Я добавила 5 зубочков. Подготовка рульки: Для этого блюда нам понадобятся рульки. Сначала...

Домашняя печёночная колбаса, ну, очень вкусная

Точно вкусней любой колбасы! Самая вкусная, самая ароматная! Очень, очень рекомендую такую грудинку! Сегодня приготовим грудинку в духовке. Рецепт простой, но потребуется терпение, и она покорит вас с первого кусочка! Кто ещё не готовил — приготовьте, получается очень вкусно.

Грудинĸа по-домашнeму. Ингредиентов немнoгo, гoтoвитcя легко, нa вкyс огонь.

БАСТУРМА ИЗ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ 🍗🍽 Простой рецепт отличной закуски на все случаи жизни - пикантная пряная курочка! Смотрим и записываем рецепт приготовления бастурмы из курицы в духовке. Ингредиенты: Куриная грудка — 800 Грамм Вода — 3 Стакана Перец горошком — 1 Чайная ложка Соль — 2 Ст. ложки Сахар — 2 Ст. ложки Лавровый лист — 2-3 Штук Мед — 2 Ст. ложки Оливковое масло — 2 Ст. ложки Соевый соус — 1 Ст. ложка Паприка — 1 Ст. ложка Чеснок — 2-3 Зубчиков

Ветчина из рульки по-домашнему - вкуснее, чем магазинная колбаса! Этот рецепт домашней ветчины из рульки я готовлю каждый раз, когда хочется чего-то по-настоящему вкусного, ароматного и без лишней мороки. Ингредиенты: - Свинная рулька — 2 шт. (по 1–1,2 кг каждая) - Соль — 2 ч. л. - Перец чёрный молотый — 1 ч. л. - Приправа для мяса — 1 ч. л. - Чесночный перец — 1 ч. л. - Чеснок — 8 зубчиков Для варки: - Луковая шелуха (с 1 кг лука) - Лук — 1 шт. - Чеснок — 2 зубчика - Пер...

Кладу мясо в бутылку и получаю КОЛБАСУ! ПРОСТО до безобразия! Вкусная Домашняя КОЛБАСА! Сегодня я готовлю зельц. Рецепт простой, получается очень вкусно, и никакая колбаса не нужна! Ингредиенты: - Свиная рулька - 2 шт.(3,5 кг.) - Лук - 1 шт. - Чеснок - 10 зубч. - Перец черный горошком - Соль - 2 ст.л. Приготовление: 1. Для начала берём 2 рульки. Для удобства я разбила их на две части и уложила в кастрюлю, залила холодной водой и оставила постоять на час-полтора. Спустя ча...

Домашняя печёночная колбаса, ну, очень вкусная

Кладу мясо в бутылку и получаю КОЛБАСУ! ПРОСТО до безобразия! Вкусная Домашняя КОЛБАСА! Сегодня я готовлю зельц. Рецепт простой, получается очень вкусно, и никакая колбаса не нужна! Ингредиенты: - Свиная рулька - 2 шт.(3,5 кг.) - Лук - 1 шт. - Чеснок - 10 зубч. - Перец черный горошком - Соль - 2 ст.л. Приготовление: 1. Для начала берём 2 рульки. Для удобства я разбила их на две части и уложила в кастрюлю, залила холодной водой и оставила постоять на час-полтора. Спустя ча...

👌На Раз-Два вяжется крючком эта Мини Сумочка для телефона | БЫСТРО И ЛЕГКО!

Колбаса домашняя "без хлопот": дома за копейки получается, а в магазине за большие деньги

Мясная закуска (колбаса, ветчина) на каждый день и на праздничный стол (в том числе и новогодний)

Делаю сразу по 2 порции: на замену колбасе. Ветчина из свиной рульки. Несложно, недорого и недефицитно. Сохраняет аппетитный розовый цвет, готовится просто, а вкус потрясающий.

Тушенка Мясо лучше для тушенки от ноги (рулек) — если говядина, а если свинина, то окорок с жировой прослойкой или часть из лопатки. Тогда получается сочная и вкусная консерва. Важно, чтобы на куске присутствовали жилистые части или небольшое количество жира. Идеальные части для Показать ещё

Если хоть раз так приготовите забудете про колбасу Берем: - Грудинка 300гр. - Вода 2 литра - Соль 130гр. - Перец черный 4~5шт. - Перец душистый 4~5шт. - Лавровый лист 2 - Луковая шелуха - Перец молотый - Чеснок Приготовление: Добавляем в воду соль, перец: душистый, горошек, лавровые листья, луковую шелуху , как только рассол закипит, отправляем туда грудинку. Варим 40 минут на медленном огне, и остужаем в этом же рассоле. Достаём грудинку , обсушиваем и натираем перцем ...

Куриный рулет в бутылке

​Тушенка из курицы в мультиварке

Свиная рулька! Вкуснейший рулет из свиной рульки! - рецепт автора Вкусно, просто и бюджетно

Свиная рулька с медово-горчичной корочкой Свиная рулька — дёшево и сердито Это очень вкусное блюдо. Никаких особых навыков не требуется для того, чтобы приготовить ароматную и сочную свиную рульку с медово-горчичной корочкой. Единственный недостаток — рулька готовится довольно долго — порядка трёх часов. Но это не очень хлопотно, ведь пока она варится, а потом запекается, мы можем спокойно заниматься своими делами.

Рулет из рульки | Волшебная Eда.ру Рулет из свиной рульки с чесноком — лучше любой колбасы! Вкусно, сытно, недорого. Рецепт, как приготовить мясной рулет (без желатина) в домашних условиях.

Ветчина из свиной рульки, пошаговый рецепт на 6183 ккал, фото, ингредиенты - Елена

Сальтисон из свиной рульки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

НАГРАДИТЬ МЕДАЛЬЮ ТОГО КТО ПРИДУМАЛ ТАК ГОТОВИТЬ КУРИНУЮ ПЕЧЕНЬ. УЛЕТНАЯ ЗАКУСКА ЗА КОПЕЙКИ!

Беру Самое Дешевое Мясо и готовлю праздничное блюдо! Вместо колбасы

Беру Самое Дешевое Мясо и готовлю праздничное блюдо! Вместо колбасы

НАГРАДИТЬ МЕДАЛЬЮ ТОГО КТО ПРИДУМАЛ ТАК ГОТОВИТЬ КУРИНУЮ ПЕЧЕНЬ. УЛЕТНАЯ ЗАКУСКА ЗА КОПЕЙКИ!

Друзья из Германии научили вкусно готовить мясо... Весь секрет в чае!! Берем в копилку

Хитрость, которая облегчила мне жизнь! Я не покупаю колбасу! Вот что нам потребуется: свиная грудинка: 1 кг вода: 1 л лавровый лист: 3 шт. Показать ещё

Никто не верит, что я делаю колбасу одна! Секрет в лукe Нам понадобится: • Свиная вырезка: 500 г. • Куриное филе, куриная грудка: 300 г. • Куриные ножки: 200 г. • Соль: 10 г. • Черный перец: 5 г. • Чеснок : 15 г. • Вода: 100 мл. • Луковая шелуха: 20 г. • Вода: 2 л. • Соль: 5 г. • Черный перец: 3 г. • Сладкая паприка : 10 г. • Семена кориандра: 10 г. • Белый кунжут : 5 г. • Черный кунжут: 3 г. Процесс приготовление на видео. Приятного аппетита!