Анастасия Хилкова

Здесь только лучшие рецепты и советы по дому между домохозяйками. Не знаете что приготовить на ужин? Домохозяйки подскажут!

Шашлык из курицы в духовкеИнгредиенты: - Филе курицы — 2 Штуки - Растительное масло — 2 Ст. ложки - Чеснок — 2 Зубчика - Сахар — 1 Ст. ложка - Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий) - Соевый соус — 1 Ст. ложка - Перец чили, соль — По вкусу Приготовление: ⠀ Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками. Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в ...

Запись на стене Чипсы из лаваша в микроволновкеТебе понадобится: 100 гр. тонкого лаваша, 1/4 ч. л. соли, 1/2 ч. л. паприки, 3 ст. л. растительного масла.В мисочке соедините соль, паприку и масло.Лаваш нарежьте на треугольники одинакового размера.Смажьте приготовленной ранее смесью.Отправьте в микроволновку на минуту.Приятного аппетита!© Домохозяйка

Скумбрия на мангале Ингредиенты: -свежемороженая скумбрия, -майонез, горчица, кетчуп, -чеснок, -лук, -специи для рыбы, соль, перец, -растительное масло. Приготовление: Скумбрию разморозить. Сделать соус из майонеза, горчицы, кетчупа, растительного масла, специй и соли. Туда же добавить измельчённый чеснок и натертый на крупной терке лук.Всё хорошо перемешать и намазать скумбрию. Сложить в чашку и оставить на 3...

Овощное ассорти "На все случаи жизни"Заготавливаю каждый год, за зиму улетает спокойно! Ингредиенты:- 6-7 средних помидора - 2 лука - 2 средние морковки - 4 сладкого перца - 200 гр. капусты - 100 гр. растительного масла - 1- 2 лаврового листа. - 1 чайная ложка с горкой - Сахар, перец чёрный по вкусу Как готовить:Помидоры режем на 6 частей. Лук чистим и режем полукольцами Перец, удалив сердц...

Ленивые пирожкиИнгредиенты: - 0,5 л кефира - 2 яйца - 300 мл сметаны - 2 ст.л.майонеза - -0,5 ч.л.соды - 1 ст.л.оливкового масла - 1 ч.л.сахара - соль - мука - сосиски - горчица - плавленый сыр в пластиках Способ приготовления: В кефир всыпать соду, размешать. Когда перестанет шипеть и пениться, добавить остальные ингредиенты и замесить очень мягкое тесто. У меня муки ушло чуть больше килог...

КОТЛЕТЫ В ДУХОВКЕ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ Ингредиенты: - 500 г. говядины (можно свинины или готового фарша) - 100 г. батона - 100 мл. молока - 2 зубчика чеснока - 2 яйца - 1 большая луковица - 1 большой помидор - 4 ст. л. сметаны (или майонеза) - 2 ст. л. кетчупа - 100 г. сыра - соль - перец Способ приготовления: С батона срезать корку, поломать на кусочки, залить молоком и хорошо кусочки примя...

Шницели с сыром Ингредиенты: - Куриная грудка — 1 шт. - Сыр твердый — 150 г - Яйцо — 1 шт. - Мука — 3 ст. л. - Соль — по вкусу - Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена. 2. Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность. 3. Курицу порежьте мелко. 4. Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, му...

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чеснокомЭто блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.Такой картофельно...

Классная картошка с курочкой Ингредиенты: Куриные голени — 8 шт. Средний молодой картофель — 8–10 шт. Мед — 2 ст. л. Лимонный сок — 4 ст. л. Оливковое масло — 2 ст. л. Смесь сушеных трав (тимьян, майоран, базилик, петрушка, розмарин) — 1 ч. л. Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу Для заправки: Чеснок — 5 зубчиков Зелень (укроп, петрушка, кинза или базилик) — 1 большой пучок Уксус — ...

ТОРТ-МОРОЖЕНОЕ С КИСЛОЙ ВИШНЕЙ Основа: 300 грамм песочного шоколадного печенья 90 грамм сливочного масла 1-2 ст. ложки сливок или молока Мороженое: 400 грамм сливок жирностью 30-35% 200 грамм сгущённого молока 40 грамм (4 ст. ложки без верха) какао Вишня и мягкий шоколад: 100-150 грамм вишни без косточек 100 грамм шоколада с содержанием какао 50% 100 грамм сливок жирностью 30-35% 1. 100 ...

Бюджетный пирогИнгредиенты:- кефир 1ст.,- сырое яйцо 1 шт.,- мука 1 ст.,- сода ½ ч.л.Начинка:- рыбные консервы 1 б. (можно по вкусу и любые),- отварные яйца 2 шт.,- любая зелень, сыр 50 г.Приготовление:Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень. Сыр натираем на мелк...

Салат со шпротамиИнгредиенты: Шпроты Картофель Помидоры Укроп Способ приготовления: Картофель отварить, охладить, нарезать кубиками и обжарить. Помидоры нарезать. Шпроты отделить от масла и измельчить. Укроп мелко нарезать. Все смешать и заправить маслом от шпрот. Приятного аппетита!© Домохозяйка

Салат «Берлинский» с ветчиной и сыром⤵ Ингредиенты:Ветчина - 100 гКартофель - 1-2 шт.Яйцо - 2-3 шт.Сыр твердый - 50 гОгурец свежий - 50 гОгурец маринованный - 50 гГорчица - 1 ч.л.Сливки жирные - 1-2 ст.л.Майонез (по желанию) - 1 ст.л.Соль - по вкусуПерец ч.м. - по желаниюКартофель предварительно отварите до готовности в мундирах, остудите.Яйца отварите не дольше 10 минут, остудите в холодной во...

Фаршированные перцы по-мексиканскиОчень вкусное сочетание фарша с соевым соусом, кетчупом и кориандром. Кукуруза придает сочность, свежесть и оригинальность...Ингредиенты:- Болгарские перцы – 4 шт.- Фарш (говядина и свинина) – 500 г- Рис – 120 г- Лук – 170 г- Чеснок – 1 зуб.- Перец чили – по вкусу- Кукуруза консервированная – 3 ст. л.- Соевый соус – 5 ст. л.- Кетчуп – 1 ст. л.- Кориандр – 0,5 ч. л.- Во...

Курица в сметанно-горчичном соусе Сегодня приготовила курочку в сметанно-горчичном соусе вот по этому рецепту. Блюдо очень просто в приготовлении. Получается легко, довольно быстро, и очень вкусно. Ингредиенты: ●Куриное филе - 400 г ●Подсолнечное масло - 3-4 ст.л. ●Сметана - 2-3 ст.л. ●Французская горчица - 1 ст.л. ●Мука - 1 ст.л. ●Соль, перец - по вкусу. Приготовление: 1. Нарезаем курицу на кубики среднего ра...

Квашеная капуста «Суточная» (квашу в обычной кастрюле, и не надо никаких банок и бочек)Ингредиенты:- 1 кочан капусты на 1,5-2 кг;- 2 морковки;- 1 л воды;- 200 мл растительного масла;- 160 мл уксуса 9%;- 3 ч.л. сахара;- 3 ч.л. соли;- 7 горошин черного перца.Процесс приготовления:1. Морковь и капусту измельчаем тонкой длинной соломкой. Морковку можно натереть на обычной или «корейской» терке, капусту нашинко...

Свинина с яблоками, запеченная в фoльгеИнгредиенты:500 г свинины (филе)200 г яблоĸгорчицa по вкуcуcольперецПриготовление:Яблоки нaрезaть долькaми.Свинину вылoжить в фольгу, пoсoлить, попeрчить, смaзaть горчицeй.На свинину выложить яблоки.Фольгу завеpнуть, выложить в фoрму для запекания.Запекать при темпеpaтуpе 180-200 градуcов в тeчeниe 1-1.5 чаcов.Яблoкo придаeт мяcу неповторимый аромат, горчица п...

Салат из чечевицы "Веган"Ингредиенты:-1 стакан вареной чечевицы-1/2 красной луковицы, нарезанной кубиками-1/4 стакана нарезанной свежей кинзы-1 чайная ложка оливкового масла- сок 1 лайма-соль и перец по вкусуПриготовление:1. В средней миске смешайте приготовленную чечевицу, красный лук, кинзу, оливковое масло, сок лайма, соль и перец по вкусу. Перемешайте.2. Подавать охлажденным или комнатной температуры.П...

Бедро индейки, запечённое в соевом соусеИнгредиенты:бедро индейки – 1 кг;соевый соус – 60 мл;лайм – 0,5 шт.;рафинированное растительное масло – 20 мл;соль, перец – по вкусу.Способ приготовления:Соль и перец смешайте с маслом, натрите этой смесью бедро индейки. Много соли брать не нужно, так как запекаться индейка будет в соевом соусе, который солон сам по себе.Помассируйте бедро птицы 10 минут, чтобы оно лучше впи...

Салат "Сочный пикант"Ингpедиенты:- 2 cвежие моpковки- 1 cвежий огуpец- 150 гp твеpдого cыpа- 1 зубчик чеcнoкa, измельчить- cвежaя зеленьΠpигoтoвление:1. Мopкoвь, oгуpец и cыp тpем нa кpупнoй тepкe.2. Βce пpoдукты coeдинить и зaпpaвить мaйoнeзoм, coль, cпeции пo вкуcу.3. Βыкладываем салат в виде небольших порционных башенок.© Домохозяйка

ПЕЧЕНОЧНЫЕ МИНИ-ТОРТИКИИнгредиенты:300-400 гр. куриной печени1 луковица1 яйцо (или 1 белок)Соль, перец2 ст.л. овсяной муки Для прослойки:1 вареное яйцо 1 зубчик чеснока2 ст.л. лже майонеза (любой по вашему рецепту) Приготовление:Все смешать в блендере.Выпекать оладьи на сковороде без масла.Промазываем прослойкой и вуаля :)© Домохозяйка

Капуста, тушеная с картошкой и курицейИнгредиенты:Капуста - 800 грКуриная грудка копченая - 1 штЛук - 1 штМорковь - 1 штСоль, перец по вкусуТоматная паста - 2 ст.лВода - 1 стаканПриготовление:Картошку нарежьте небольшими кусочками, лук кубиками среднего размера, а морковь натрите на мелкой тёрке.На растительном масле обжарить картофель до полуготовности, добавить морковь и лук.Через 5 минут добавить на...

KаурдакИНГРЕДИЕНТЫ^Бaрaнинa 1 Kилограмм (рeбра, лопатка, грyдинка)Лyк репчaтый 2-3 ШтуĸиМорĸовь 3 Штуĸи (мoлoдая, eсли кpупнa, то меньше)Кapтофель 1 КилoгpаммЧеснoк 4 ЗубчиĸaМaсло рacтительное 3 Ст. лoжкиСмесь пряностeй 1,5 - 2 Ст. ложки (коpиандp в зeрнах, паприка, базилиĸ, зира, черный перец, cушенaя зелень ĸинзы)Перец остpый По вкyсy (красный молотый и стpучок гoрькoгo)Баранину нарежьте ĸрупными кубикaми, к...

Куриные желудки по-корейскиКуриные желудки по-корейски достаточно легко приготовить в домашних условиях. Блюдо простое, бюджетное, но получается очень вкусным и необычным. Это блюдо можно подавать как закуску или же как мясное блюдо с любыми гарнирами...Ингредиенты:- Куриные желудки - 500 г- Морковь - 1 шт.- Лук репчатый - 0,5 шт.- Соевый соус - 4 ст. л.- Приправа для фунчозы - 1 пакетик- Соль - по вкусу- Масло растит...

Печенье "Павловское" Это печенье очень простое в приготовлении и недорогое. Для своей семьи я готовлю его очень часто, съедают с удовольствием. Для опары: 1 пакетик быстрорастворимых дрожжей 0,5 ч. л. сахара 2 ст. ложки муки 50 г. теплой воды Для теста: 250 г. маргарина 2,5 ст. муки 1 ст. сахара для обсыпки В теплую воду всыпать дрожжи, сахар, убрать в теплое место на 40 минут. В готовую опару влит...

Салат с куриным филе, сухариками и овощами Ингредиенты: - 350 гр вареной куриной грудки - 2-3 средних помидора - 2-3 средних сладких болгарских перца - 2 средних свежих огурца - 2 пачки ржаных сухариков по 40 гр - 1 головка чеснока - 150 гр сыра твердых сортов - майонез Приготовление: 1. Курицу либо порезать, либо порвать на небольшие полоски. Уложить на дно тарелки либо же в салатник с бортиками. Слег...

Бабьи языкиИнгредиенты: - Кусок свинины – 300 г. - Лук – 1 шт. - Яйцо – 1 шт. - Морковь – 0,5 шт. - Молоко – 0,5 ст. - Соль – по вкусу. - Масло растительное – 4 ст. л. - Мука – 2,5 ст.Приготовление:1. В миску сразу аккуратно вбейте куриное яйцо. Всыпьте буквально щепотку соли. 2. Туда же влейте молоко. 3. Перемешайте все венчиком. Всыпьте муку. 4. Теперь хорошо все перемешайте. Удобнее эту пр...

Салат «Рафаэлло» с курицей, шампиньонами и огурцамиИнгредиенты:200 г куриного филе; 1 яйцо; 1 луковица; 200 г шампиньонов; 2 небольших маринованных огурца; 100 г твёрдого сыра; 2 столовые ложки растительного масла; соль — по вкусу; чёрный перец — по вкусу; 2–3 столовые ложки майонеза. Приготовление:Куриное филе отварите до готовности, яйцо — вкрутую за 10 минут. Мелко нарежьте вместе с луком, гриба...

СЛОЙКИ С БАНАНОМ И НУТЕЛЛОЙ Ингредиенты:-Слоеное тесто 500 гр; -Банан 2 шт; -Ореховая паста Nutella 100 гр; -Яйца куриные 1 шт. Приготовление:Готовое слоеное тесто (2 упаковки по 250 гр) разморозить при комнатной температуре. Банан очистить от кожуры, нарезать ломтиками. Нутеллу набрать в кондитерский шприц. Тесто разрезать на одинаковые квадраты. В верхний угол каждого квадрата положить ломтик банана. Сделать ре...

Польские драники 🔻 Ингредиенты:Картофель - 600 гМорковь - 150 гЛук - 50 гРастительное масло - 50 млЯйцо куриное - 1 шт.Мука - 2 ст.л.Чеснок - 1 зубокСоль, черный перец - по вкусуНачинка:Шампиньоны - 200 гКуриная грудка - 150 гСыр - 150 гЛук - 50 гСметана 20% - 2 ст.л.Сливочное масло - 30 гРастительное масло - 20 млСоль, черный перец - по вкусу🔻 Как приготовить:Для ...

Салат с фунчозой и овощамиИнгредиенты:200 г. лапши прозрачной рисовой3 шт. болгарского перца разного цвета2 моркови3-4 зубчика чеснокамасло растительное1 огурец свежийсольсоевый соусПриготовление:Лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем залить кипятком на 5 мин. и слить кипяток, промыть лапшу под проточной водой. Даем стечь.Морковь и перец нарезат...

ВЕТЧИННЫЕ КОНВЕРТИКИ С САЛАТОМИнгредиенты:- 500 г ветчины,- 2 яйца,- по 80 г вареного картофеля и майонеза,- 50 г вареной моркови,- 100 г свежих огурцов,- 40 г консервированного зеленого горошка,- пряная зелень и соль по вкусуПриготовление:Пятую часть ветчины, яйца и овощи (огурцы лучше очистить от кожицы) нарезают мелкими кубиками и смешивают друг с другом. К смеси прибавляют зеленый горошек, солят ее и запра...

Куриная грудка с сыром в сухарях✔Ингредиенты:🔸Куриная грудка — 1 шт.🔸Сыр🔸Травки сухие, соль — по вкусу🔸Яйцо — 1 шт.🔸Мука🔸Красный перец молотый — по вкусу🔸Для панировки: сухарно-сахарная смесь — соотношение 4:1✔Приготовление:1. Грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк. 2. Посолить, посыпать любимыми травами. Завернуть сыр в грудку. Сделать тесто средней густоты из яйца, муки и молотого перца, оче...

Куриные шарики в сырном соусе в духовке🔻 Ингредиенты:куриное филе - 500 гсливки - 200 млсыр твердый - 150 гяйца - 1 шт.лук репчатый - 1 головкачеснок - 2 зубчика🔻 Как приготовить:Куриное филе немного отбить и мелко нарезать. Добавить к нему мелко нарезанный репчатый лук, соль и молотый перец, вбить сырое яйцо. Массу хорошо перемешать, сформовать небольшие шарики.Форму для запекания смазать сливками, выложить...

Мясо в майонезно-горчичном соусеНам понадобится: — Мясо (свинина) — Майонез — Соль, перец, специи — Горчица Проще готовить не по порциям, а сразу большую сковороду, поэтому, количество мяса зависит от Ваших аппетитов. Берем мясо и режем достаточно тонкими кусками. Отбиваем каждый кусок Горчица — очень важный момент в приготовлении блюда! Важность момента заключается в том, что если намазать горчицей кусок мяса — в...

Морковный салат с яйцомИнгредиенты: Морковь — 4-5 Штук (среднего размера) Яйца вареные — 5-6 Штук Чеснок — 2-3 Зубчиков Сметана — 1-2 Ст. ложек Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)Приготовление: Морковку чистим и натираем на терке среднего размера.Очищаем яйца и либо натираем на той же терке, либо нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в салатник к моркови.Зубчики чеснока очищаем и измельчаем давилкой.Добавляем к...

Жареная рыба в кляре на пивеДля кляра понадобится: Мука - 1 стакан с горкой Пиво светлое (темное будет горчить) - 1 стакан Молоко - 4-5 ст.ложек Яйца - 2 шт. Соль - по вкусу ( немного пересаливаю кляр, зато рыбу не солю вообще). Приготовление: Яйца с солью слегка взбить вилкой, добавить молоко, пиво и просеянную муку. Все тщательно перемешать, чтобы не было комков. Тесто получается, как для оладий. Очищенную и...

ДРОЖЖЕВОЙ РУЛЕТ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ Ингредиенты: Кефир (теплый) — 300 мл Дрожжи — 5 г Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Масло подсолнечное — 2 ст. л. Мука — 500 г Яйца — 5 шт. Яйца (для смазывания) — 1 шт. Лук зеленый — по вкусу Приготовление: 1. Развести дрожжи в теплом кефире, добавить соль, сахар, масло, всё хорошо взбить, добавить муку и замесить тесто. Оно должно получиться мягким. Оставить тесто в т...

Классический греческий салат⤵ Ингредиенты:200 г томатов черри или 2 томата 1 большой огурец 1 сладкий перец ½ красного лука 50 г оливок без косточек200 г сыра фета 1-2 ч. л. орегано 3-4 ст. л. оливкового масла Возьмите глубокую миску либо салатницу. Все ингредиенты салата нарезайте и сразу перекладывайте в нее. Если готовите салат зимой, используйте томаты черри, они все же вкуснее и ароматнее тепличных. В сез...

Спагетти болоньезеДаже в итальянских источниках существуют вариации соуса болоньезе, не говоря уж об общемировой практике. Искать самый правильный рецепт — занятие для специалистов, а вот взять все самое вкусное и приготовить может буквально каждый. Важно брать хорошие продукты и готовить с хорошим настроением.Ингредиенты:Говядина для жарки — 400 гСвинина — 200 гЛук репчатый (100г) — 1 шт.Сельдерей стеблевой — 50 гМорковь — 1...

Салат ″Орхидея″Ингредиенты:- 200 г ветчины- 100 г соленых грибов- 50 г картофельных чипсов- 2 шт вареных яйца- 100 г моркови по-корейски- 150 г твердого тертого сыра- майонез- чипсы и яичный желток для украшенияПриготовление:1. Грибы и ветчину нарежьте тонкой соломкой, яйца натереть на крупной терке, морковь нарезать покороче. 2. Салат выкладывать слоями: сперва морковь, затем грибы, чипсы (раскрошить)...

Чесночные шампиньоны📖Ингредиенты:- Сливочное масло — 4 ст. л.- Оливковое масло — 1 ст. л.- Лук — 0,5 шт.- Шампиньоны — 500 г. - Сухое белое вино — 2 ст. л. (по желанию)- Листья тимьяна — 1 ч. л.- Свежая петрушка — 0,5 пучка- Чеснок — 4 зубчика- Соль, перец — по вкусу🧑🏻‍🍳 Приготовление:1. Разогреть сливочное и оливковое масло сковороде.2. Обжарить нарезанный мелко лук до мягкости (около 3 минут...

Запечённая свинина в картофельной шубкеИнгредиенты: - Свиная вырезка – 300 г. - Картофель – 150 г. - Мука пшеничная – 2 ст. л. - Майонезный соус – 2 ст. л. - Соль, перец, зелень – по вкусу.Приготовление:1. Свинину вымыть и обсушить, затем нарезать небольшими кусочками, по форме похожими на стейки. 2. По желанию мясо можно слегка отбить. После этого обязательно посолить с каждой из сторон. 3. Если ваше блюдо н...

Шоколадные пирожныеИнгредиенты:Тесто:- Яйца - 6 шт.;- сахар - 6 ст. л.;- мука - 6 ст. л.;- какао - 2 ст. л.Приготовление:Перемешиваем потихоньку ложкой.Противень (35 х 28 см.) застилаем бумагой для выпечки и распределяем все тесто равномерно.Выпекаем в разогретой до 180-200*С духовке до готовности (время не засекала).Готовый бисквит выложить на полотенце. Дать остытьЗатем перевернуть. Снять бумагу....

Баклажаны ПармиджаноПотрясающее сочетание кисло-сладкого томатного соуса, пармезана и нежного баклажана – это настоящее наслаждение!Для томатного соуса:Томаты в собственном соку - 400 грСахар - 1 ст.лСоль, перец - по вкусуЧеснок - 2 зубчикаЛук - 1 штДля баклажан:Баклажаны - 3 штМоцарелла - 150 грТертый пармезан - 100 грОливковое или растительное маслоПриготовление:Баклажаны нарезать слайсам...

Салат с печеньюПонадобится:- 700 г куриной печенки,- 1 пучок листового салата,- 1 крупный огурец,- 1 крупный помидор,- 15 маслин без косточек,- 3 ст. ложки оливкового масла,- 0,5 ч. ложки бальзамического уксуса,- соль, молотый черный перец по вкусу,- 3 пера зеленого лука,- помидоры черри.Приготовление:1. Листья салата, зелень и овощи вымыть.2. Огурец нарезать кружками, помидор – ломтиками.3...

Салат крабовый с новым вкусомИнгредиенты:крабовые палочки - 240 гр.болгарский перец (красный) - 2 шт.огурец - 2 штсыр твердый - 120 гр.чеснок - 1 зубчикмайонез - по вкусусоль - по вкусуПриготовление:Крабовые палочки, огурцы и перец нарезать соломкой.Сыр натереть на крупной терке.Чеснок пропустить через пресс.Добавить соль, майонез и все перемешать, салат готов.© Домохозяйка

Салат «Креветки под шубой»Для приготовления понадобится:- Креветки (отваренные, очищенные) — 500 г- Картофель — 300 г- Плавленый сырок — 200 г- Яйца куриные — 4 шт.- Укроп — 25 г- Петрушка — 25 г- Майонез — около 200 гДля украшения потребуется:- Икра красная — 140 г- Крабовые палочки — 2 шт.- Веточка укропаРецепт приготовления:1. Картофель тщательно моют, отваривают в мундире до готовности ...

Интересно, остался ли этот человек в живых после этого

Булочки с грибной начинкойВам понадобится:- 4 круглые булочкиДля начинки:- 250 г цветной капусты- 200 г шампиньонов- 1 луковица- 200 г твердого сыра- 250 г куриного филе- соль, перец по вкусу- растительное масло для жареньяСпособ приготовления:1. Капусту вымыть, обсушить, разделить на соцветия и отваривать в кипящей подсоленной воде до полуготовности в течение 5 мин;2. Филе нарезать небольшими ...

Рыба с овощами под маринадомНа 6-8 порций:- 800 г рыбного филе- соль- молотый черный перец- сок 1 лайма- 2 стручка зеленого сладкого перца- 400 г моркови- 1 красная луковица- 8 ст. ложек оливкового масла- 8 ст. ложек белого винного уксуса- молотый перец чилиПроцесс приготовления:1. Рыбу посолить, поперчить и сбрызнуть соком лайма.2. Морковь нарезать кружочками, сладкий перец, удалив семена, нар...

Котлеты, запеченные с овощамиПонадобится:- 350 г любого мяса- 2 моркови- 100 г капусты- 2 луковицы- 3 картофелины- 2 ломтика хлеба- 100 г твердого сыра- майонез, соль, перец по вкусу- растительное масло.Для украшения:- листья салата- зелень петрушки- квашеные помидорыПриготовление:1. Мясо нарезать крупными кусками. Морковь, лук, картофель, капусту также нарезать крупными кусками. Сы...

Амурские пельмени в горшочках40 шт - пельмени 500 гр - печень 1 шт - лук 1 шт - морковь 3 ст.л - сметана 3 ст.л - кетчуп 1 ст.л - масло растительное 1.5 ст - вода или бульон Соль - по вкусуЛук и морковь нашинкуйте, например, соломкой и обжарьте на растительном масле. Слегка посолите.Добавьте кусочки печени и потушите все вместе минут пять при помешивании.Затем добавьте кетчуп или томатный соус и сметан...

Картофельные дольки в духовкеИнгредиенты:- Картофель - 6-7 шт.- Оливковое масло - 4 ст. л.- Соль крупная - 1 ч. л.Приправы:- Орегано - 0,5 ч. л.- Базилик зеленый - 0,5 ч. л.- Тархун - 0,5 ч. л.- Паприка сладкая - 0,5 ч. л.- Куркума - 0,5 ч. л.- Перец - по вкусуПриготовление:1. Картофель помыть, очистить, промокнуть бумажным полотенцем.2. Если картофель молодой, то нужно просто хорошо помыть...

Зaкуcкa с ĸраснoй икpойИнгpедиенты:- яйца ĸуриныe 5-6 шт.- сыр плавленый 2-3 шт.- майoнез- сoль по вкусу- укрoп- икра красная 1 банoчĸа- салатПригoтoвление:1. Сварить яйца вкрутую, ocтудить и почистить.2. Натepeть яйца на мелкoй тepкe.3. Плавлeный сыр также натeрeть на мелĸoй терке (чтобы былo yдобно тереть cыр, мoжнo убрать eго на 10 минут в морозилĸу).4. Bсе смешать, зaпрaвить майoнезoм, немнoгo ...

Интересная закуска, которая подается на стол в виде двойных бутербродов с начинкой внутри. Готовится она из самых простых и бюджетных продуктов. Здесь главное выбрать вкусный ржаной хлеб и качественную слабосоленую сельдь. Ингредиенты: Хлеб черный - 8 ломтиков Сельдь слабосоленая - 250 г. Яйца - 4 шт. Масло сливочное - 100 г. Майонез - 70 г. Горчица острая - 1 ч.л. Лук зеленый - для украшения Лук репчатый- 2 шт. ...

Торт из детства "Соня"Ингредиенты:- 1 банка сгущенного молока (варенного)- 2 яйца- 1 стакан сахара- 1 стакан муки- 0,5 чайной ложки соды (гашенной уксусом)- 250 гр сметаны- 100 гр сливочного маслаПриготовление:1. Яйца с сахаром взбить, добавить 0,5 банки молока, муку, 100 гр сметаны, моду. Все перемешать и выпечь 3 коржа.2. Коржи смазать сметаной + 1 столовая ложка сахара. Оставшееся сгущенное молоко взбит...

Рулетики из блинчиков с творожно–банановым кремомИнгредиенты:Для блинов:Рисовая мука (можно заменить на обычную) — 200 гКрахмал картофельный — 20 гСахар — 40 гМолоко — 500 млЯйца — 2 шт.Сливочное масло — 30 гРастительное масло — для жаркиСоль — 1 щепоткаДля начинки:Жирный творог — 200 гСметана — 3 ст. л.Сгущенка — 3 ст. л.Банан — 2 шт.Для соуса:Сахар — 2 ст. л.Какао–порошок ...

Сырная лепешкаИнгредиенты:1 ст. кефира или йогурта1 ст. тертого твердого сыра (можно смесь сыров)2 ст. муки0,5 ч. ложки соли0,5 ч. ложки сахара0,5 ч. ложки содыДля начинки:пучок зелени на свой вкускопченая грудинка или ветчина или колбасагорсть тертого сыраоливковое или растительное масло для жаркиКак приготовить1. Кефир смешать с солью, содой и сахаром.2. Добавить сыр, затем муку и зам...